猪大肠有黑点是怎么回事啊?
发布网友
发布时间：2022-04-26 17:13
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热心网友
时间：2022-07-02 19:29
这有两个原因：
第一是肥肠没有洗干净，导致色素积淀，形成黑点。
第二是猪本身有病虫害，有黑点的位置是病变位置。用指甲挂挂，刮不掉的话，这种可能性最大。仔细看看，会发现有黑点的位置很薄，这就百分百确定是蛔虫导致的。
今后还会遇到类似问题，只要按照如下方法清洗，就不会出现黑点：
第一，先用温水加盐将肥肠内外清洗一遍。
第二，将肥肠翻过来，内侧向外，用醋将肥肠浸泡十五分钟左右后捞出。
第三，放进温水里，加上玉米面，反复搓揉十来分钟。
第四，将其取出，用温水再次洗涤，肥肠就彻底干净了。
再放入锅中煮熟，就不会出现黑点了。
热心网友
时间：2022-07-02 20:47
付费内容限时免费查看回答您好，猪大肠有斑点多是两个原因造成的，一是没清洗干净，二是猪本身有病虫害。对于第一种情况，如果在清理时没有处理干净，会导致残留在大肠上的黑色素积淀，最终形成斑点，在实际生活中较少。当然，最常见的情况是猪本身有病虫害，如果用东西去刮斑点位置，斑点刮不掉，就是了。细看的话，这种斑点的位置很薄，多是因为蛔虫导致的，不过不影响食用，只是卖相不是很好。猪大肠如何处理才可以避免这种情况呢，一起来看一下：1.先把猪大肠放进温水中，内外均清洗一遍，可以适量加入食盐。2.把猪大肠内侧外翻，放在醋水中浸泡15分钟，然后捞出来加入玉米面揉搓15分钟左右。3.把揉搓后的猪大肠再次用清水清洗，然后浸泡一小时，放入料酒去腥，也可以加点柠檬。希望我的解答对您有所帮助。
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猪大肠有黑点可以食用，猪大肠有黑点多是两个原因造成的，一是没清洗干净，二是猪本身有病虫害。对于第一种情况，如果在清理时没有处理干净，会导致残留在大肠上的黑色素积淀，最终形成黑色斑点，在实际生活中较少。当然，最常见的情况是猪本身有病虫害，如果用东西去刮黑点位置，颜色黑点刮不掉，就是...
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白白净净买回家的猪大肠 煮完发现有黑点 能吃吗?
既然买回来是白白净净的，煮完后有黑点，那可能是调料吧，应该可以吃的
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