发布网友 发布时间:2022-04-26 19:05
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-20 15:34
公螃蟹是没有蟹黄的,它只有蟹膏,只有母螃蟹才有蟹黄,蟹黄是螃蟹的卵巢和消化腺,橘*、味鲜美。热心网友 时间:2022-06-20 16:52
楼主你好,公螃蟹没有蟹膏的……不肥美……热心网友 时间:2022-06-20 18:27
蟹黄和蟹膏都属于大闸蟹的性腺。公蟹肚脐尖-个头大些,吃蟹膏。母蟹肚脐圆-个头小些,吃蟹黄。所以公蟹是没有蟹黄的,或有的非常非常少;现在很多人都偏爱吃母蟹蟹黄,我建议是公母搭配都品尝下,看各自口味;