现在内蒙发生疫情冻羊肉可以吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-26 18:13
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热心网友
时间：2023-10-20 10:44
很高兴为您回答这个问题，我们是安徽旭隆食品机械，针对疫情，是个别零散区域，内蒙的羊肉吃草长大，不影响吃喝。即使是冷冻羊肉，都不影响，一直在中国国内，放心食用。
热心网友
时间：2023-10-20 10:45
炭疽这个病，虽然是急性传染病，但是全球各地每年都有散发，其实并不需要恐慌。我国内蒙古，东三省，甘肃宁夏青海新疆等牧区每年都有散发，每年感染300-500人，今年和去年感染人数持平。因此，今年疫情并非像我们想象的那样大爆发。
我们对于炭疽的恐惧主要是源于2001美国遭遇的炭疽恐怖袭击和侵华小日本731部队使用炭疽杆菌作为生化武器。
实际上，炭疽杆菌广泛存在于土壤当中，牛、羊等食草动物容易感染，而牧民、挤奶工、剪羊毛的工人因为与牛羊接触密切，从而容易感染炭疽。
炭疽主要有三种传播途径，分别是直接接触、吸入炭疽杆菌孢子和使用被炭疽杆菌污染的食物。
其中百分之九十是通过皮肤接触感染，这种情况导致皮肤炭疽，治愈率高，一般不会死。每年有很多牧民因为接触患有炭疽病的牲口而感染，一般及时就诊都能取得很好的疗效。
（这是皮肤炭疽，因为皮肤会受损，如同被烧焦的黑炭，因此被称为炭疽。通常经过抗生素治疗，就可以治愈）
吸入炭疽杆菌可以引起肺炭疽，病情严重，有咳嗽、咯血、呼吸困难，胸疼，呼吸衰竭等症状，较为少见。2001年，在911恐怖袭击之后，美国多个新闻部门收到了装有高浓度炭疽杆菌孢子的信封。共计导致十余人被感染，五人死亡。
另外，还要提醒大家一点，不要在疫区购买不明来源的皮制品。美国一名制鼓师，在非洲一个部落买了一个羊皮鼓，羊皮上含有大量炭疽杆菌孢子。在使用这个鼓的过程中，不断的敲击致使炭疽杆菌孢子进入空气中，制鼓师吸入了大量炭疽孢子后引发肺炭疽，不治生亡。
第三种途径，食用了被炭疽感染后的食物可以引发肠炭疽，表现为腹泻、便血、腹痛，可以死亡，病情危重。因此，不能食用、购买不明原因死亡的牲畜肉！！！切忌，切忌。一定要到正规市场、超市购买经过检疫的肉类食品！千万不能贪图这个便宜！
