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丝瓜炒猪腰的做法,丝瓜炒猪腰怎么做好吃,丝瓜炒

发布网友发布时间：2022-04-26 17:54

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热心网友时间：2023-10-19 06:49

丝瓜炒猪腰的做法，丝瓜炒猪腰怎么做好吃，丝瓜炒

食材

主料

猪腰

一只

丝瓜

一条

辅料

姜、蒜蓉、生抽、蚝油

适量

步骤

1.丝瓜去外皮，切段一条条，热锅下油炒熟加盐调味。

2.猪腰切开切掉筋部。切成花形（由于切猪腰时听了一个电话。后来发现切漏了一个步骤，相信不次不会的），热锅下油加入姜、蒜蓉爆炒猪腰，加入酒、生抽、盐（大约3分钟）

3.加入已炒好的丝瓜加点蚝油调味即可上盘。

热心网友时间：2023-10-19 06:50

丝瓜炒猪腰的做法
1.先准好好制作的材料。
把猪腰切花儿，然后切点姜丝，加入些酱油腌制一下；丝瓜切成条状。
2.锅内倒入适量油，待油温热了，倒入腌制的猪腰翻炒
3.待猪腰炒至8成熟后，倒入香菇。
4.香菇炒熟后，倒入切好条状的丝瓜，继续翻炒
5.我是最后才放的酸辣椒，然后再翻炒下，保留了酸辣椒的酸辣味道，让菜更入味。差不多熟了撒入适量盐。
6.装盘，大功告成，酸辣香滑的丝瓜炒猪腰出炉咯

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