平菇鸡蛋汤的介绍
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发布时间:2023-07-20 21:32
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平菇鸡蛋汤做好吃
平菇鸡蛋汤是很普通的一款家常汤,味道清淡鲜香,是以鲜平菇、鸡蛋为材料的一道汤,此汤含多种氨基酸、蛋白质,但脂肪含量低,既能强身健体,还能瘦身。同时具有滋阴润燥,健胃补脾,对白细胞减少、慢性肝炎等症有良好的辅助治疗作用。平菇鸡蛋汤的做法 步骤step 1 原料:平菇 鸡蛋 步骤step 2 平菇洗...
蘑菇可以跟鸡蛋一起煮来吃吗
蘑菇可以跟鸡蛋一起煮来吃,做成蘑菇鸡蛋汤;材料:平菇300克、鸡蛋2个、食盐3克、葱5克、香菜5克、植物油适量;做法:平菇用水冲洗干净后撕成小条,鸡蛋两个打散,葱、香菜分别切段;锅中加适量油烧热,加入葱花炒香,将撕好的平菇放入锅中,加盐;平菇翻炒入味,锅中加水没过平菇,锅中水烧开...
平菇蛋汤要怎样制作?
平菇蛋汤:材料:鲜平菇250克,青菜心50克,鸡蛋3个,植物油、绍酒、盐、酱油、鸡精各适量。操作:①鲜平菇洗净,撕薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中。加绍酒、盐搅匀,青菜心洗净,切段。②将炒锅置于火上,倒入油烧热,下青菜心煸炒,放入平菇,加入适量水、鸡精烧开,加盐、...
平菇蛋汤做法
平菇鸡蛋汤不知道大家了解多少了,平菇鸡蛋汤不仅味道很鲜美,而且营养价值还是很高的,这样搭配以后使得两者的营养都可以保留下来,不至于在制作的过程中营养流失,那么怎么才能把汤做的更加完美呢?1、将平菇撕成小片,用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点,一定要认真洗,不然很难清洗干净。2、选小葱,...
平菇蛋汤怎么做味道更鲜美?
平菇蛋汤是一道简单又营养的家常汤品,要想做出味道鲜美的平菇蛋汤,关键在于选材、处理和平菇的烹饪技巧。以下是一份详细的做法:【材料准备】新鲜平菇:200克 鸡蛋:2个 清水:750毫升 姜片:2-3片 葱花:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许(可选)胡椒粉:少许 香油:几滴(可选)淀粉:1小勺(可...
平菇鸡蛋汤的做法
蘑菇鸡蛋汤的做法如下:主料:蘑菇100克、鸡蛋2个。辅料:黄瓜100克、盐1克、猪油适量、料酒少许、胡椒粉少许、味精少许、姜片1片、葱花少许。步骤:1、蘑菇洗净后撕成小片,备用。2、鸡蛋打入碗中,加入料酒划散备用。3、黄瓜洗净后切成细丝备用。4、备好姜片和葱花。5、热锅放入猪油烧至融化。6、...
蘑菇鸡蛋汤的介绍
用于冬季暖胃驱寒,汤汁鲜美可口。蘑菇鸡蛋汤 所需材料:平菇2两,鸡蛋一个,盐,葱花,味精少许
蘑菇跟鸡蛋适合在一起做汤么
平菇鸡蛋汤对身体有宜吗
平菇鸡蛋汤 【原料】鲜平菇250克,香菜25克,盐适量,酱油5克,细姜丝2克,葱花5克,香油25克,味精1克,鲜汤1000克。【制作】①将平菇去根蒂洗净切成片;香菜洗净切成3.3厘米长的段。细丝;鸡蛋打入碗内,打散成液;芝麻洗净。②锅放旺火上下入香油,烧热下入平菇片煸炒几下。下入鲜汤、葱花、...
平菇蛋汤做法大全 平菇蛋汤做法有哪些呢
1、平菇鸡蛋汤:原料:鸡蛋两个、平菇一扎、植物油、大葱、盐、香油、小葱各适量。做法步骤:鸡蛋打散。平菇撕成小块,放入烧开的清水中煮2分钟。锅中加入植物油,放入葱花炒香。放入平菇翻炒40秒,加入适量清水。烧开后淋入蛋液,加入盐。关火后放入香油和葱花,拌匀即可。2、平菇滚鸡蛋汤:主料:...