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怎样做素炒芹菜?

发布网友 发布时间:2022-04-25 01:18

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2个回答

热心网友 时间:2023-01-19 18:52

素炒芹菜
0清淡爽口,去腥解腻。
材料
主料:芹菜500克,
调料:植物油25克,盐3克,花椒3克,大葱10克
做法
1.将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3.3厘米长的段。
2.将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入芹菜段,翻炒几下,加入精盐,再炒拌匀即成。

热心网友 时间:2023-01-19 20:27

1)香菇芹菜:起油锅,先煸炒水发香菇,盛起后再起油锅,大火煸炒芹菜,见熟后烩入香菇,加盐,少许水略煮片刻,加一点点味精尝味,起锅前淋上麻油即可;
2)香干炒芹菜:起油锅,煸炒香干片,加入酱油、水略煮片刻后盛起,再起油锅,后面方法同上述,可加点五香粉,也可加点辣油。
主要看各人的口味决定调味料的加入。
—— 供您参考
素炒芹菜怎么炒好吃

1、首先准备葱蒜。2、然后2颗芹菜。3、接着芹菜掰开取丝。4、下一步切片。5、然后胡萝卜切片。6、起锅热油炒葱蒜。7、倒入芹菜,加一点点水湿润。8、加入胡萝卜。9、最后倒入蚝油即可。10、成品图如下。

芹菜素炒怎么做好吃

1、锅中加水,烧开,放入芹菜焯水,然后捞出沥干。2、热锅放入葱蒜,辣椒,翻炒片刻。3、倒入芹菜,翻炒均匀,再加入盐调味即可。

做素炒芹菜前需要做哪些准备工作?

焯水:将切好的芹菜茎放入沸水中焯水,时间不宜过长,一般30秒左右即可。焯水可以使芹菜更加脆嫩,同时去除部分草酸。焯水后,迅速捞出,放入冷水中浸泡,以保持脆嫩。准备调料:根据个人口味,准备好适量的食盐、食用油、蒜末等调料。如果喜欢其他口味,也可以准备一些辣椒、姜片等。热锅凉油:在炒制前...

芹菜怎么素炒

1、肉切薄片,肉片加入盐、料酒、生粉,胡椒粉腌制均匀。2、芹菜洗干净切段,姜蒜切片。将锅烧热后倒入油,放入姜蒜爆香。3、炒制肉片略微变白时候调入一勺生抽,一勺五香粉和白糖适量炒均,下芹菜翻炒均匀,最后下少许盐调味即可。营养价值:芹菜是一种高营养价值的蔬菜,富含蛋白质、碳水化合物、...

素炒芹菜怎么做好吃又简单

1. 炒芹菜时火力不宜过大,以免炒糊芹菜。2. 切芹菜时可以根据个人口味选择段的大小,但要保持均匀切割。3. 糖的添加量可以根据个人喜好进行调整,但不宜过多,以免过甜影响口感。这是一道简单又美味的素炒芹菜的做法,只需几个常见的材料和简单的步骤,就能制作出一道香气扑鼻、口感清脆的芹菜菜品。

素炒芹菜最简单做法

素炒芹菜最简单做法如下:主料:芹菜适量。辅料:蚝油适量。步骤:1、准备葱蒜。2、2颗芹菜。3、芹菜掰开取丝(这样炒出来芹菜嫩,口感好)。4、切片。5、胡萝卜切片。6、起锅热油炒葱蒜。7、倒入芹菜,加一点点水湿润。8、加入胡萝卜。9、倒入蚝油。

素炒芹菜最简单做法

素炒芹菜最简单做法如下:材料准备:芹菜300克、辣椒400克、蒜瓣、辣椒等等。1、芹菜洗净摘下叶子切段,蒜拍一下剁碎,辣椒掰断。2、冷锅放水焯一下芹菜煮两分钟,再讲芹菜盛出过几遍冷水,保持芹菜的脆爽。3、起锅爆香辣椒和蒜,先放辣椒,等辣椒出辣味后再放蒜,蒜容易炒煎,所以放入蒜后立刻...

芹菜素炒怎样做好吃

1.将芹菜去须,去叶,自来水清洗,切割成3.3公分长的段。2.将炒菜锅置火上,放进食用油烧开,资金投入麻椒炸成香气,取下麻椒不必,放入葱段末炝锅,放进莴笋段,煸炒两下,添加食盐,再炒翻拌即成。素炒芹菜制做提醒 此菜能配食大米饭。素炒芹菜的菜谱营养成分 芹菜的舒肝降血压功效,关键是...

素炒芹菜怎么做好吃,素炒芹菜的家常做法

主料 芹菜500克 辅料 盐3克植物油25克 大葱10克花椒3克 素炒芹菜的做法步骤 1. 将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3厘米长的段。2. 将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入芹菜段,翻炒几下,加入精盐,再炒拌匀即成。

芹菜素炒怎么炒好吃

现在我们来看看一道芹菜素炒鸡蛋的做法步骤:准备食材:芹菜,鸡蛋,辣椒,白糖等 1、将准备好的芹菜清洗干净,之后切成滚刀条的形状,留以备用。如果不会接这样的刀法,切成薄片也可以的,这个并没有影响。2、将准备的鸡蛋打散在空碗中,留以备用。3、将准备好的料酒放在鸡蛋中。4、再在鸡蛋中加入一...

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