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虾的多种做法,怎样做才好吃又简单

发布网友发布时间：2023-07-20 06:35

共3个回答

热心网友时间：2024-10-27 09:38

香辣虾
材料：
虾 500克，黄瓜150克，黄豆芽 100克，芹菜 50克，葱 25克，姜 20克，蒜 50克芝麻 10克，花椒 10克，麻椒 10克，大茴 5克，香叶 5克豆瓣酱适量食盐、鸡精适量
做法：
黄瓜切成宽条。
葱切段、姜切片，大蒜用刀拍扁。
芹菜去叶，切成长条，放开水里焯一下。
捞出放凉水里冰着。
锅内加足量的食用油，烧温热。
下入大虾炸制。
用漏勺敲打虾，有酥脆的感觉时，捞出沥油备用。
锅内留油，下入花椒、麻椒和大茴煸炒出香味。
下入大蒜和豆瓣酱炒香。
加入姜片、葱段和辣椒翻炒。
加入黄豆芽翻炒入味。
加入芹菜段翻炒，下盐、鸡精调味。
下入大虾。
黄瓜容易熟，在起锅的时候，加入黄瓜条，利用菜的余温汤熟。盛出，撒上芝麻即可食用。
出锅装盘。
此菜鲜香、麻辣可口，营养丰富。

热心网友时间：2024-10-27 09:39

一把花椒一勺盐煮（活养殖海虾）最简单了。其他做法真想不起更简单的了光挑虾线就很费劲急脾气绝对干不了。

热心网友时间：2024-10-27 09:39

1.水烧开虾、葱段、姜片一起煮5分钟，蘸酱油、醋吃~
2.虾取出黑线，加葱、姜、蒜末、青椒丁、红椒丁、蒜苗丁爆炒~

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