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桃花有什么食用价值?

发布网友 发布时间:2022-04-24 19:30

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热心网友 时间:2023-10-08 18:41

桃花性味苦,平。有利水、活血,通便功效。治疗水肿,脚气,痰饮,积滞,二便不利,经闭。

食疗价值:桃花性平、味苦、无毒。可消食顺气,祛风镇静,美容润肤,既是良药又是极好的美容品。

历代的医学研究表明,桃花药用以嫁接食用桃与观赏桃用的砧木山桃、毛桃为佳。李时珍的《本草纲目》道:“桃叶苦、平、疗伤寒时气,风痹无汗,治头风,通大小便,止霍乱腹痛”;桃仁“主血滞骨蒸,肝疟寒热,产后血病”。陶弘景的《名医别录》载:“桃花味苦、平,主除水气,破石淋,利大小便,下三虫”;桃胶(即树皮中分泌出来的树脂)“主保中不饥,忍风寒”。现代研究已经证实,桃花含山柰酚、香豆精;白桃花含三叶豆苷;桃花花蕾含柚皮素。中医还认为桃的果实、枝、根亦可作药用。

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