蛋糕怎么做好吃,电饭煲蒸蛋糕的家常做法
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发布时间:2022-04-24 18:53
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热心网友
时间:2023-05-12 10:52
用料
主料
鸡蛋3个
蛋糕粉120克
纯牛奶1瓶
辅料
食用油
适量
糖粉
3勺
盐
少许
电饭锅蒸蛋糕的做法
1.
把这些材料准备好。
2.
把蛋清和蛋黄分开,用干净的容器。中间不能沾一滴水容器也不能占一滴水。
3.
把蛋黄打散,把面包粉倒入蛋黄中开始搅拌均匀。
4.
蛋清中倒入白糖。
5.
蛋清里面倒入食用油。几滴就行。
6.
再放入适量的盐,少许就行。开始用,打蛋器打发蛋清。
7.
提起打蛋器看到蛋清有弯钩就行,就已经打发好啦。
8.
把蛋清分两次倒入蛋黄里开始上下翻拌,翻拌均匀。
9.
再把剩下的蛋清倒入蛋黄里开始上下翻拌。翻拌均匀。
10.
翻拌均匀后把它倒入电饭锅内,端起锅轻轻的震几下,把里面的气泡震出来。
11.
放入电饭锅开始蒸。
12.
按下煮饭键开始蒸,把排气口堵起来不能让它跑气。按下煮饭键开始蒸,自动停止后再按下煮饭键。连续三次就好了。
13.
蒸好的蛋糕。轻轻一到就出来了,浓浓的奶香味和鸡蛋味。
14.
成品