当前位置：首页 - 正文

胡萝卜能和青萝卜一起吃吗

发布网友发布时间：2022-04-24 22:10

共2个回答

热心网友时间：2023-10-12 20:02

胡萝卜与青萝卜最好不要一起吃。
两种萝卜的营养组成部分，各有不同，
胡萝卜有补气的作用，青萝卜有消食泻气的作用，
如果同食，相当是一补一泻就等于白吃，
其营养价值就会消失。
同吃还会造成胃肠不舒服的反应。
所以建议胡萝卜与青萝卜不要一起同时吃！

热心网友时间：2023-10-12 20:03

两者不能同吃。胡萝卜、青萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外,这种烹调方法还会诱发“内战”,这是因为青萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏青萝卜中的维生素C。二者相遇,使青萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。

扩展资料
一、青萝卜有什么功效和作用？
青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。青萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。青萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

二、胡萝卜有什么营养价值？
1、益肝明目:胡萝卜含有大量β-胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

2、利膈宽肠:胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化,并有杀菌作用。胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com

焦点

胡萝卜能和青萝卜一起吃吗

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐