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吃海鲜时是否能喝酒?

发布网友发布时间：2022-04-24 20:17

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共9个回答

懂视网时间：2022-08-02 02:31

1、对健康人群而言，这就完全取决于你在口腹之欲与健康之间的权衡了。对于健康人而言，偶尔吃海鲜、喝啤酒不会必然引起痛风。但如果长期这么吃，则必然导致体内尿酸增多，增加痛风风险。

2、对于本来有痛风症状的人，任何高嘌呤的食物都应该避免，海鲜只是其中一类；酒精饮料更应避免。

热心网友时间：2022-08-01 23:39

吃海鲜时能喝酒，但是不能喝啤酒，可以适当喝点葡萄酒。

因为虾蟹等海产进入人体后，经过代谢会形成尿酸，而啤酒又会使尿酸的形成速度大大加快。尿酸过多的话，就会引起结石、痛风等病症。

吃海鲜最好配干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

扩展资料：

注意事项

1、关节炎患者少吃海鲜

因为某些海鲜中含有较多尿酸，如海参、海鱼、海带、海菜等，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，导致关节炎症状加重。

2、海鲜忌与某些水果同食

鱼虾中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、青果等，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且很容易致使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。

3、虾类不能与维生素C同食

食用虾类等水生甲壳类动物的同时，服用大量的维生素C能够致人死亡，因为通常被认为对人体无害的砷类食品，在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。

参考资料来源：人民网-7大吃海鲜禁忌得知晓

参考资料来源：人民网-夏季吃海鲜四禁忌吃海鲜时千万别喝啤酒

热心网友时间：2022-08-02 00:57

可以喝黄酒和白酒。
就是不要喝啤酒。喝啤酒切记不能吃海鲜,但喝白酒就可以吃海鲜,因为可以杀菌.
边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出；海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。

因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可以先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时，吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
之所以有这种说法，主要是啤酒含WB1多一些。但我经常吃海鲜喝啤酒的，好像也没有这种症状。

热心网友时间：2022-08-02 02:32

喝啤酒不能吃海鲜。因为海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。
喝白酒不能吃海鲜。因为可杀菌

热心网友时间：2022-08-02 04:23

应该不要紧,只要你不要太娇贵就可以,我们靠海边的人,那有到海鲜这么肥的时候,不赶紧呼朋唤友的一起,大吃海鲜,大口喝酒,大呼过瘾的!!我年年如此不见得怎样!!

热心网友时间：2022-08-02 06:31

最适合的是喝白葡萄酒,其次是白酒.黄酒适合河,湖鲜.红酒适合配红肉(牛肉一类).啤酒最适合的是烧烤!

热心网友时间：2022-08-02 08:56

吃海鲜喝白酒可以，但啤酒不能多喝
吃海鲜喝啤酒容易得痛风，尤其是贝类。

热心网友时间：2022-08-02 11:37

传说喝白酒可以，喝啤酒不好，但我不爱喝白酒，所以就喝啤酒。

热心网友时间：2022-08-02 14:35

最好不要喝啤酒，好象会中风

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