吃海鲜为什么不能喝酒
发布网友
发布时间：2022-04-24 20:17
我来回答
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-09 15:38
海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风。
海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。
如何吃海鲜更安全：
海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。
海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和组织发。
关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。
海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
虾类忌与维生素C同食。美国科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死，因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
热心网友
时间：2023-10-09 15:38
病情分析：在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。
海鲜不能饮用什么酒?海鲜不能和什么一起喝?
1、吃海鲜不能喝啤酒海鲜产品是高蛋白食物，含有嘌呤和苷酸成分，而啤酒还有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂，海鲜和啤酒混合在一起，会迅速产生过多的尿酸和尿素氮等代谢物，破坏原来的平衡，尿酸不能及时排出体外，就形成沉淀并转化成结石，引起通风。从中医角度来说，海鲜产品属于湿寒性食物，...
海鲜为什么不能配红酒
海鲜和红酒一起能产生反应伤害人体。海鲜是高蛋白，低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤，苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形...
吃海鲜能喝酒吗?
海鲜与酒精的组合对身体刺激较大，它们会协同产生过多尿酸，影响人体正常的排泄过程。在食用海鲜时，即使是适量的酒精，也不应过量，因为大量饮酒会引发酒精中毒，加速身体对海鲜中嘌呤的吸收，从而导致更快的中毒反应。总的来说，为了维护健康，吃海鲜时应避免饮酒，以免引发不必要的健康问题。以上信息源自...
海鲜不能与啤酒一起吃吗
不能。海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分。啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。啤酒可促使嘌呤类进一步分解，使得血液里面的尿酸增高，进而诱发痛风之类的疾病。痛风患者多在半夜发病，表现为关节疼痛，发病关节红、肿、热、痛等。边吃海鲜边喝啤酒，就会让它们混合在一...
吃海鲜能不能喝酒
吃海鲜能喝白酒，葡萄酒，但是不能喝啤酒 不然两者结合容易产生有害物质，轻着导致拉肚子，所以为了身体健康不要喝啤酒。
吃海鲜真的不能喝啤酒吗
吃海鲜不能喝啤酒的原因，最常见的解释是啤酒中含有维生素B1，而维生素B1导致嘌呤转化为尿酸。这种说法全无道理。虽然啤酒生产中使用的酵母里含有大量维生素B1，但酵母用量很小。所以啤酒中的维生素B1含量非常低，完全可以忽略。而且维生素B1的吸收，还会受到酒精的抑制。同时，嘌呤转化为尿酸是正常的代谢，并...
吃海鲜能喝啤酒吗?
吃海虾不宜喝啤酒。虽然平时生活中常见吃海鲜喝啤酒的现象，并且多以冰啤为主，虽不知“贪得一时口福，吞下难忍苦果”，这两种食物一起少量食用不会引起身体不适，一旦食用过多便会出现一些副作用。吃海鲜的坏处：痛风：海鲜中含有较多的嘌呤物质，啤酒也是高嘌呤食物，两种一起食用会导致嘌呤摄入过多...
吃海鲜时是否能喝酒?
吃海鲜时能喝酒，但是不能喝啤酒，可以适当喝点葡萄酒。因为虾蟹等海产进入人体后，经过代谢会形成尿酸，而啤酒又会使尿酸的形成速度大大加快。尿酸过多的话，就会引起结石、痛风等病症。吃海鲜最好配干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
海鲜不能与啤酒一起吃吗
据说海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风。海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂：维生素B1，如果吃海鲜时饮啤酒，有可能会使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成尿路结石,甚至诱发痛风。但是并不是说吃海鲜完全不能喝啤酒：第一海鲜生吃先冷冻、浇点淡...
啤酒和海鲜可以一起吃吗?
啤酒和海鲜不可以一起吃。这是因为吃海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和软组织发炎。吃海鲜的注意事项：1、海鲜生吃先冷冻，浇点淡盐水 牡砺和某些水生贝类中存在—种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜有潜在的致命危害。美国...
