清蒸蒜蓉虾的正确做法
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发布时间：2023-07-16 09:31
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时间：2023-08-30 01:27
清蒸蒜蓉虾是一道非常简单但美味的海鲜菜肴。下面介绍正确的做法，希望能给大家带来参考和帮助。
材料
中虾，蒜末，姜末，葱花，盐，料酒，鸡精，生抽，香油。
步骤
1.将中虾去掉虾线洗净备用。
2.准备蒜末、姜末和葱花，备用。
3.将虾放在盘子上，用料酒、盐、鸡精和生抽腌制15分钟，让虾吸收调料的味道。
4.将虾放入蒸锅里大火蒸5分钟左右，直到变色，熟透即可。
5.将蒸好的虾盛入盘中，再将刚刚准备好的葱花和蒜末撒在虾上。
6.起锅时将香油滴入虾上，让整道菜更加香味十足。
小技巧
1.选择新鲜的虾，去脚后洗净备用。
2.用料酒、盐、鸡精和生抽腌制虾，可以让虾入味更好，口感更鲜美。
3.蒸虾时可以用火腿或是木耳来做为虾放置的垫底，这样可以让虾更加容易蒸熟。
总体来说，清蒸蒜蓉虾是一道非常简单但美味的海鲜菜肴，只要我们掌握好正确的做法和小技巧，就可以制作出香味十足，鲜美可口的清蒸虾了。
蒜蓉蒸虾做法是什么?
做法：1、剪去虾头、去除虾线。2、用冷水泡发粉丝，然后把泡好的粉丝平铺在盘内，将处理好的虾摆放在粉丝上。3、将准备一些蒜蓉、小米辣末，均匀撒在虾肉上。4、将虾上锅大火蒸8分钟。5、出锅后淋上生抽和热油，再撒些葱花即可上桌。
做法,蒜蓉清蒸虾怎么做好吃,蒜蓉清蒸虾的家常做法
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蒜蓉蒸虾怎么做?
蒜蓉蒸虾怎么做好吃 蒜蓉蒸虾的家常做法
1.将基围虾的边须减去 2.用剪刀在虾背向尾部剪开 3.用牙签挑出虾线 4.按住虾，顺着剪开的地方平破一刀 5.将虾展开，用擀面杖敲打平 6.同样的方法将所有的虾处理好备用 7.准备好干净的盘， 将虾在盘中平展码好 8.在剁好的蒜蓉中加入适量的盐和橄榄油 9.搅拌均匀备用 10.将适量的蒜蓉放在...
清蒸蒜蓉虾的做法
蒜蓉蒸虾的做法 处理虾：大虾先用水清洗，去须去脚，用剪刀逆剪去虾枪，拿出沙包，用剪刀剪开后背的壳或直接从中片开，我选择片开，但如果怕危险剪开后背就行了~请点击输入图片描述 处理蒜：拨蒜，多拨，拨2头出来，切成末，别太碎了，粗着点有口感，用料理机切更快~请点击输入图片描述 蒜蓉酱...
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蒜蓉蒸虾的好吃做法?
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清蒸蒜蓉虾的做法清蒸蒜蓉虾简单做法
1、食材：虾500g，蒜蓉适量，葱花少许，食用油1000g。2、将买回来的生虾开边。3、然后一个个整齐摆放在盘子上，肉朝上，皮朝下。4、将蒜蓉放入花生油，鸡粉，味精，盐调味。5、把调好味的蒜蓉铺在鲜虾上面。然后放到蒸笼蒸5到6分钟取出撒上葱花即可。
