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水果营养成分

发布网友 发布时间:2022-04-25 00:28

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热心网友 时间:2023-10-17 13:55

1/10 分步阅读
第一位——苹果
排名第一的是苹果,因为苹果中富含纤维物质,可以补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病,还可以减肥。很多美国人每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。实验证明,糖尿病患者宜吃酸苹果;而心血管病患者和肥胖者宜吃甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡觉前宜吃鲜苹果,可以消除口腔内的细菌,改善肾脏功能;如果要治疗咳嗽和嗓子嘶哑,那就要吃生苹果榨成的汁;将苹果泥加温后食用,是儿童与老年人消化不良的好药方。

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第二位——杏
胡萝卜素含量很高,能够很好地帮助人体摄取维生素A。还有较多的钾、镁、钙。近年研究发现,杏中含有丰富的抗癌物质——维生素B17,经常食用,能提高人体免疫功能,从而起到抑制细胞癌变的作用。南太平洋岛国斐济是现今世界上唯一没有癌症病人的国家,这与当地居民喜爱吃杏不无关系。杏有润肺定湍、生津止渴的功效,适用于久咳虚喘、口渴津少、食欲欠佳诸症。但其性温热,多食易致膈热烦心,生痈疖,损齿,故内热者应慎食。

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第三位——香蕉
排名第三的是香蕉,钾元素的含量很高,钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。这对人的心脏和肌肉功能很有好处。香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有胺基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

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第四位——黑莓
黑莓,色泽宜人,营养丰富,适于鲜食或加工成饮料、果汁、果酱、糖水罐头等。果实酸甜可口,有香味,含糖6~10.67%,含有人体必需的17种氨基酸和维生素,其中维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍,食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,对心脏健康很有帮助。特别重要的是:黑莓果实含有极为丰富的抗衰老物质SOD、一氨基酸等抗衰老物质,常食有延年益寿、轻身驻颜的神奇功效,这是它风靡全球的主要原因,在国外被称为“生命之果”。

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第五位——蓝莓
蓝莓,果的含量很高,花色素苷、SOD的含量超过其他植物许多倍,蓝莓因此被联合国粮农(FAO)确定为人类五大健康食品之一,具有抗人体衰老的功效。蓝莓果实有的食用花青素、花红素具有改善大脑记忆和智能,减少人体胆固醇积累,改善心血管机能,防止心脏病,防止尿路感染,增强胶原质,调节血糖,改善夜视和治疗腹泻等功效。

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第六位——甜瓜
第六是甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食物。

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第七位——樱桃
第七是樱桃,能帮助人保护心脏健康,不仅如此,樱桃还具有美容功效,更兼有食疗保健的作用,如脾虚腹泻、补中益气、祛风胜湿、肾虚腰腿疼痛、活动不灵等。

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第八位——越橘
第八是越橘,阻止E.coli——最常见引起尿道炎的因素——从黏附在膀胱壁的细胞上,因而阻止细菌引起尿道炎,能帮助减少尿路感染的几率。

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第九位——葡萄柚
第九是葡萄柚,维生素C的含量很高,而且经医学研究证明,佛罗里达葡萄柚(也叫西柚)含有大量的抗氧化元素,而且葡萄柚所含热量极低,每个只有大约60卡。葡萄柚除了含有丰富的维生素C,最新的研究显示,它也含有最热门的抗氧化成分——蕃茄红素和β胡萝卜素,而红肉与粉红果肉的成分又比白肉高。此外,柠檬素(limonene)和帖烯类(terpeenes)两种植物性化学成分,葡萄柚低脂高纤,加上丰富的维生素C,是抗癌、预防心血管疾病与助消化的好水果。

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第十位——紫葡萄
第十是紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护作用。最近美国一项研究证明,一天喝224克—280克紫葡萄汁对血液中的血小板凝集有抑制作用,从而可预防心脏病。在与橙汁及柚子汁的对比试验中发现葡萄汁对心脏病的预防作用最好,而且紫葡萄汁优于白葡萄汁,后者甚至比阿司匹林效果更好。目前低剂量的阿司匹林是预防治疗心脏病的常用药物。

热心网友 时间:2023-10-17 13:55

新鲜水果中带有十分多的对身体有利的成份,常常吃苹果不但对身身心健康有协助,并且对人的肌肤保养也是有协助的,世界上不计其数种水果,每一种新鲜水果都是有它的优势及缺陷,有些人喜欢吃苹果,也有些人喜欢吃橘子,在生活起居中,每日吃上一个或是2个新鲜水果,对健康是有协助的。即然,世界上这么多的新鲜水果,什么新鲜水果是大伙儿喜爱的呢?下边就讨论一下网编历经多方面梳理科学研究的,依据营养成分开展排行的十大水果排行榜:

第一位——苹果

排名第一的是苹果,由于苹果中含有化学纤维物质,能够补充身体充足的化学纤维质,减少心脏病病发,还能够减肥瘦身。许多外国人每星期节食减肥一天,这一天只吃苹果,称为“苹果日”。试验证实,糖尿病人宜吃酸苹果;而心血管疾病病人和胖人宜吃甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡觉前宜吃鲜苹果,能够清除口腔内的病菌,改进肾功能;假如要治咳嗽和嗓子嘶哑,那就需要生吃苹果榨出的汁;将苹果泥升温后服用,是少年儿童与老人消化不良的好方子。

第二位——杏
胡罗卜素成分很高,可以非常好地协助身体摄入维生素D。也有较多的钾、镁、钙。近年来研究发现,杏中带有丰富多彩的防癌物质——维生素b217,常常服用,能提升人体免疫作用,进而具有抑止细胞癌变的功效。南南太平洋岛国斐济是现如今全世界唯一没有癌症患者的国家,这与本地住户钟爱吃杏不无关系。杏有润肺止咳定湍、生津解渴的作用,适用咳嗽痰多虚喘、口干津少、胃口较差诸症。但其性湿热,多食易致膈热闹心,生痈疖,损齿,故内火者应慎食。
第三位——香蕉苹果
排行第三的是香蕉苹果,钾元素的成分很高,钾对身体的钠具备抑制效果,多吃苹果,可减少血压,防止高血压和原始心管搏动病症。科学研究显示信息,每日吃两根香蕉苹果,可合理减少10%血压。这对人的心脏和肌肉作用很有益处。香蕉苹果含有丰富多彩的可溶化学纤维,也就是阿拉伯胶,可促进消化,调节胃肠功能。香蕉苹果对失眠或心态焦虑不安者也有功效,由于香蕉苹果包括的蛋白中,含有胺基酸,具备抚慰神经的实际效果,因而在临睡前吃点香蕉苹果,是多少可起一些镇定功效。
第四位——黑莓
黑莓,颜色怡人,营养丰富,适合生鲜或生产加工成饮品、水果汁、苹果酱、红豆糖水水果罐头等。果子酸甜可口,有香气,含糖量6~10.67%,带有身体必不可少的17种碳水化合物和维他命,在其中维他命C的成分是苹果的5倍、红提的6倍,食之解暑生津止渴、解渴

热心网友 时间:2023-10-17 13:55

香蕉
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5—羟色胺物质的含量。抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。
香蕉:性凉,可降压、去燥火。畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢,对胆囊不好。
草莓
吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟。之后,才可以将这粒营养丰富的“活维生素(维生素食品)丸”吃下。
葡萄
葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康(健康食品)的吃法是不剥皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健(保健食品)功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现,葡萄籽(葡萄籽食品)中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。
葡萄:葡萄皮的内膜上富有丰富的营养,但是皮和核还是不吃为妙,它们很难消化,也容易胀气。

梨是令人生机勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙(钙食品)质运送到骨骼。 但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
梨富有维生素和水分。但性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、产妇不宜多吃或者最好不吃。
柚子
柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动(运动食品)中受伤的组织器官恢复健康。
柚子:有“天然水果罐头”之称,味甘酸、性寒。含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。具有理气化痰、健胃、清肠、润肺、补血、利便、健脾等功效。
苹果
每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症(癌症食品)发生率。苹果富含纤维物质,可降低心脏病发病率,还可以减肥。另外,还有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙。[1]
番茄
乃是特具茄红素的超级食物,可抑制体内自由基的产生,防止细胞病变,并且富含柠檬酸与苹果酸,能清热解毒、保肝利尿,对改善宿醉十分有效。
柠檬
柠檬含有“黄酮类”,可杀灭多种病原菌,并且富含柠檬酸及柠檬油(油食品)精,有助于增加肝脏的酵素含量,加速分解致癌的化学物质,清除积存于肝脏内的杂质与毒素。
西瓜
西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显著。
杨桃
中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效,适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症,尤其对正进行放射治疗的癌症病人, 多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效,但肾功能异常者千万不可吃。
猕猴桃
营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成;另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。
猕猴桃含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等,还含有胡萝卜素。另外还具有药用价值,适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏等症。但性寒,易伤脾阳而引起腹泻,故不宜多食。脾胃虚寒者应慎食。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
荔枝
有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,常食荔枝可使人百色红润,身体健康。
桑椹
分为黑、白两种,均可食用。味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目。
龙眼
龙眼味甜,主要功效可开胃益脾,养血安神,补虚长智,厌食、除虫毒等
菠萝
菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质(蛋白质食品)。因此,若是吃了大量肉类菜肴后,再嚼上几片鲜菠萝,对消化(消化食品)吸收帮助很好。
榴莲
含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
火龙果
营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。 白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。
桃子
性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁(铁食品)贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥。
山楂
含有丰富的维生素C、多种人体必需氨基酸和多种有机酸,铁、钙含量为各类水果之冠,还含有黄酮类物质,营养丰富。有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。
橘子
味甘酸,性凉。有理气润肺、醒酒止痢的功效。橘子可以化湿去痰、解毒止咳、治疗腰痛乳痈等症。但“阴常不足,阳常有余”的人应少吃,以免“上焦火盛”。
荸荠
有“冬春佳果”之称,富有维生素和水分,营养丰富、甘美爽口,有清热生津、化痰利咽功效。
甘蔗
含糖量十分丰富,而且极易被人体吸收利用。此外还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多。富有纤维,反复咀嚼就像用牙刷刷牙一样。由于甘蔗性寒,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。

热心网友 时间:2023-10-17 13:56

新鲜水果带有丰富多彩的营养成分,尤其是一些新鲜水果中常含的独特营养元素,对身体健康很有益处,讨论一下这种身心健康新鲜水果排行吧!


第十名:紫葡萄


紫葡萄其黄酮素等物质对心脏出示三重维护。


第九名:红西柚

红西柚维他命C的成分很高。

第八名:蔓越梅

蔓越梅能够协助降低尿道感染的概率。

第七名:大樱桃

大樱桃能够协助维护心脏身心健康。

第六名:哈密瓜

哈密瓜维生素D和C的成分都很高,是补充维他命的理想化食品。

第五名:蓝莓

蓝莓是一种非常的新鲜水果,多吃蓝莓可降低尿道感染的概率。

第四名:黑莓

同样净重黑莓中化学纤维物质的成分是别的新鲜水果的3倍多,不容置疑对心脏身心健康有协助。

第三名:香蕉苹果

香蕉苹果的钾元素成分很高,对人的心脏和肌肉作用很有益处。

第二名:杏

杏带有丰富多彩的β胡罗卜素,能非常好地协助身体摄入维生素D。

第一名:苹果

苹果带有丰富多彩的糖原、柠檬酸、甲基纤维素、维他命、矿物、花青素及黄酮类化合物、多糖类营养元素,能软化血管,降血压,防止癌症。
蔬菜和水果的营养价值有哪些异同

果实含丰富的糖分、有机酸、苹果酸、酒石酸、枸橼酸、皂甙、黄酮类、氧化氢酶、木瓜蛋白酶、脂肪酶、粗纤维以及维生素(B、B1、B2、C、G)和钙、铁等营养成分。【橙】果肉含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素C含量在水果中是比较高的。【柑】含核黄素、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖、...

除了糖分含量,水果还有哪些重要的营养成分?

维生素:水果是天然的维生素来源。例如,柑橘类水果富含维生素C,有助于增强免疫系统并促进铁的吸收;香蕉则含有丰富的维生素B6,有助于神经系统的正常运作。矿物质:水果中含有多种对人体有益的矿物质。如钾、镁、钙和磷等。例如,香蕉是一个很好的钾的来源,可以帮助维持心脏健康和血压稳定。膳食纤维:...

30种热门水果营养价值

30钟热门水果营养价值 1、香蕉 含多种微量元素和维生素A,增强对疾病的抵抗力,是维持正常生殖力和视力所必需工作压力大可多吃香蕉。 2、苹果 萃果富含多种微量元素 (钾最高) 和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。 3、沃柑 沃柑富含葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、维生素C、醇、...

常见的水果如苹果、柑橘、鲜枣中主要含有哪些营养成分?

糖类:果糖、葡萄糖、蔗糖、纤维素和果胶等===矿物质:钾、钠、钙、镁、磷、铁、锌、铜等===维生素:维生素C和胡萝卜素等===有机酸:柠檬酸、苹果酸、酒石酸等===植物化学物:花青素、类胡萝卜素和多酚类化合物等

水果营养的小知识

1、水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似,是人体维生素和无机盐的重要来源。各种水果普遍含有较多的糖类和纤维素,而且还含有多种具有生物活性的特殊物质,因而具有极高的营养价值和保健功效。2、主要营养:(1)维生素C。维生素C具有很强的抗氧化性,有助人体对铁的吸收,在提高免疫力方面也能起到一定...

水果和蔬菜的营养成分主要有什么不同

1、营养成分不同 猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。蔬菜...

有营养的水果有哪些

一、苹果 苹果是一种非常受欢迎的水果,含有丰富的营养成分。其中,维生素C、膳食纤维和矿物质如钾等含量丰富。这些成分对于增强免疫力、促进消化和维持心脏健康都有重要作用。此外,苹果还含有大量的抗氧化物质,有助于抵抗疾病和衰老。二、香蕉 香蕉是一种快速提供能量的水果,含有丰富的碳水化合物、钾和...

水果的成分和营养价值

水果的成分和营养价值1 水果的营养价值 1、降血压的水果:山楂、西瓜、梨、菠萝。 2、在各种维生素中,叶酸与DNA的生成有关,怀孕初期,叶酸对细胞繁殖与修复很重要,它帮助胚胎神经系统的良好发育,预防孕妇贫血。含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。 3、减缓衰老:在常见的水果中,猕猴桃被认为是最接近完...

各种水果所含的营养

[营养成分] 西瓜除不含脂肪外,富含人体所需要的多种营养素。每100克西瓜瓤中约含蛋白质1.3克,碳水化合物4.2克,粗纤维0.3克;钙6毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.17毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.02毫克,维生素C3毫克,热量92.1干焦,另含各种氨基酸、有机酸、无机盐和微量元素锌、钾等。所含...

水果和蔬菜的区别,及食品营养成分

不同水果与蔬菜拥有独特营养成分与益处。例如,橙子富含维生素C,增强免疫力促进伤口愈合。香蕉富含钾,调节血压与心脏健康。番茄含番茄红素,是一种强效抗氧化剂,预防癌症等慢性疾病。青菜富含维生素K,有助于骨骼健康与血液凝固。综上,水果与蔬菜在饮食中不可或缺。从营养与环保角度考虑,应摄入多样化...

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