发布网友 发布时间:2022-03-22 03:31
共13个回答
懂视网 时间:2022-03-22 07:52
1、完整、新鲜的西瓜在阴凉、通风、干燥的地方可以保存10天之久,注意要挑选绿色柄的新鲜西瓜。
2、切开的西瓜在常温中最多可以保存4个小时,若是潮湿闷热的天气,西瓜保存时间还要更短。
3、切开的西瓜可以在冷藏室保存12到24小时,时间过长不建议食用。
4、没切开的西瓜在冰箱可以保存5天左右,就会出现出水,变质的情况,因此不建议将新鲜的西瓜放在冷藏室中保存。
热心网友 时间:2022-03-22 05:00
不会坏,但是会滋生很多的细菌。
真正到了炎热的高温环境时,无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,如果没有任何防护,6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时,没吃完的尽量低温冷藏,并尽量保证完整。西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。
另外建议消费者最好现买现吃西瓜,如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。
注意事项:
在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10摄氏度,这个温度口感也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
有研究表明,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。
参考将资料来源:人民网-西瓜放冰箱别过12小时 吃西瓜必知的事项
热心网友 时间:2022-03-22 06:18
将西瓜洗干净,拿刀切开,用保鲜膜将切口包好,放置冰箱内3天西瓜一般不会变质的。
也可看颜色,如果瓤的颜色变深红了,那应该是坏了,不过放了三天最好别吃了,就算没坏也变味了。
实验显示,在冰箱存放2小时的西瓜有10多个菌落,冷藏12小时后有100多个,冷藏24小时的则有至少300个,冷藏36小时的达600个。
由此可见,切开的西瓜放入冰箱,其表面依旧会滋生细菌。有专家解释说,这是因为,在西瓜切开的过程中会沾染上细菌,冷藏只能抑制细菌的繁殖,并不能冻死细菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,会为细菌的生长繁殖提供必备的原料。而这些细菌往往会导致人食物中毒,引起腹泻等。
此外,保鲜膜并不是万能的,有时也会有空气漏进去,并带入细菌。专家提醒,切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。此外,还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外,把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。
热心网友 时间:2022-03-22 07:53
夏天吃一个凉凉的西瓜,可以说是人间最美味的事情了,因为夏天很热,吃西瓜又不会给你带来特别撑的那种保护感,冰凉的西瓜是很多人的一个选择吃西瓜这要吃新鲜的,他虽然可以放一定时间,但放的时间越久它的味道会更特殊,影响他原来的口味。
我们在市场上所买到的西瓜,在冰箱里面保存得当的情况下,正常放2~3天是没问题的,这是切开了的情况下,要是不切开的话,在冰箱里面放一周我觉得都没有问题。正常的保存是指你吃西瓜是切开吃的,并没有用勺子直接去舀着吃,那样的话粘了一个人的口水,这个西瓜就会更容易变味,更容易变质。如果你是用水果刀切开的,然后没有动的那一半用保鲜膜把它覆盖上表面,防止它水分的流失,基本上这个西瓜放个三两天是完全没问题的。
西瓜尽可能的还是要吃新鲜的,虽然说西瓜吃太多了也不好,但是如果是一家人的话,三四个人吃一个西瓜,我估计两三次也就吃得差不多了,所以就是1~2天的时间这个完全还是来得及的,西瓜本身蕴含的糖分其实并不少,而且他有很特殊的一个特性,你吃了之后没有饱腹感不会感觉撑,但实际上你吃的已经不少了,所以很多减肥的人士其实是不太适合吃西瓜的,因为你吃了多少都感觉没有称,而且觉得西瓜是水果也不会让自己发胖啊,实际上不是这样的。
西瓜的价格在我们国内还是很便宜的,在我国大部分南方北方的城市,西瓜在旺季的时候,夏季平均的价格也就是5毛钱到一块钱至少自己所在的城市是这样的,到了夏季8毛钱一斤,一个西瓜大概是10块钱左右,这个价格已经很低了,要是买两个鸡腿的话,可能10块钱都不见得够。
热心网友 时间:2022-03-22 09:44
夏天到了,人们为了给食物保鲜,常常是一买回来,就马上放到冰箱里。可您知道吗,冰箱并不是“万能保鲜箱”,有些食物放入冰箱,反而会提前“衰老”。 一般来说,双门电冰箱温度最低的是冷冻室,为零下18℃,冷藏室下面的抽屉内温度最高,为7℃,而冷藏室的温度在1℃?D7℃之间。关于夏季食物的保存问题,中国食品科学技术学会副理事长、食品安全问题专家孙颖教授提出了如下建议。 搁置一天再放入冰箱的。白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果等适宜在0℃保存。不过,这些果蔬刚买回来时,最好不要立即放入冰箱,因为低温会抑制果蔬的酵素活动,从而使残毒无法分解。所以,以上果蔬最好在室温存放一天再放入冰箱。 不宜在冰箱久存的。含水量较多的果蔬或热带水果,如番茄、黄瓜,柿子椒、荔枝等,最好保存在冷藏室的抽屉中,而且不宜久存。由于含水量较多,这些果蔬长时间冷藏后会出现变黑、变软、变味现象。 室温保存。香蕉、柠檬、南瓜等的适宜储藏温度是13℃?D15℃,低温储存容易使之变黑、腐烂。火腿也不宜冷藏,因为会使其中的脂肪析出,导致火腿肉结块或松散。巧克力冷藏后表面容易结白霜,从而失去原味。面包等面食也不宜在冰箱内保存,否则会导致其支链淀粉中的直链部分慢慢缔合,从而逐渐变硬,出现“变陈”现象。对于夏季最常见的水果西瓜,孙颖教授表示,很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实,西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,从而丧失其口感,其中的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。此外,冰镇西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良、食欲减退等病症。所以,西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。热心网友 时间:2022-03-22 14:17
切开的西瓜保存方法如下:热心网友 时间:2022-03-22 16:58
将西瓜洗干净,拿刀切开,用保鲜膜将切口包好,放置冰箱内3天西瓜不会变质的。我已经试过了。热心网友 时间:2022-03-22 19:56
因此,西瓜最好是现买现吃。 不会坏,但是最好加贴保鲜膜,这样比较卫生 不贴保鲜膜会串味 肯定没有问题,就是不放在冰箱里30分钟也没热心网友 时间:2022-03-22 23:11
看颜色啊,如果瓤的颜色变深红了,那应该是坏了,不过放了三天最好别吃了啊,就算没坏也变味了热心网友 时间:2022-03-23 02:42
不坏也不能再吃,时间太长对身体不好,最好不超过2小时热心网友 时间:2022-03-23 06:30
切口全部附上保鲜膜,热心网友 时间:2022-03-23 10:35
会坏的热心网友 时间:2022-03-23 19:34
会