剁椒蒸金针菇家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-24 11:44
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-05-03 07:44
剁椒蒜蓉蒸金针菇是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。剁椒蒜蓉蒸金针菇样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做
剁椒蒜蓉蒸金针菇食材介绍
蒜瓣(3片) 剁椒(1勺) 海天生抽(2勺) 海天蚝油(1勺) 色拉油(适量) 盐(适量)
剁椒蒜蓉蒸金针菇的做法步骤:
1.金针菇剪去底部,一根根分开清洗干净,用盐水泡几分钟后沥干水份,装盘待用

2.把蒜,葱,青椒,剁椒等辅料切好待用

3.生抽2勺,蚝油1勺,白糖适量,少许盐,加水调匀

4.把切好的蒜蓉铺在金针菇上面,倒入调料

5.封上保鲜膜,用牙签扎几个小孔

6.把盘子放入微波炉,高火5分钟

7.撕开保鲜膜,把香葱,青椒粒,剁椒铺在金针菇上

8.锅中放少许油加热,淋在上面即可