发布网友 发布时间:2022-04-24 09:11
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-18 10:30
白酒用塑料瓶装是一种民间的百姓经常做的事情,因为平时老百姓买酒都是买散装的酒,用塑料瓶装酒的话显得更方便,塑料桶装白酒买回家后,要尽量换成玻璃瓶存放。因为食品级塑料包装材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶装白酒,尤其是装酒精度较高的白酒,聚乙烯会被酒精溶解,时间越长,溶解得越多。
塑料装白酒,酒精是一种良好的有机溶剂,塑料的某些成分会溶解在其中. 用塑料桶装的白酒,塑料与酒精会不会发生反应,进而影响人体健康?目前白酒的塑料桶包装分为两类:一类是一般聚乙烯塑料,另外一类是环保PET包装。用聚乙烯塑料桶装白酒,时间一长,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后,会造成皮肤过敏,严重的会导致贫血症。PET是一种新型的高分子聚脂材料,国外已用于啤酒等低酒精酒的包装,其用来装白酒,不会有危害,但存放时间过长后,酒精会逐渐挥发。目前食品级塑料包装材料主要有两类:一类是普通PE(聚乙烯)塑料,另外一类是环保PET(聚脂)塑料。前者适用于普通食品和饮料,后者适用于酒、食用油等溶解性强的食品和饮料。用普通聚乙烯塑料桶装白酒,尤其是装酒精度较高的白酒,聚乙烯会被酒精溶解,时间越长,溶解得越多。人们饮用这种酒后,可能会引起皮肤过敏,严重的会导致贫血。PET则是一种新型的高分子聚脂材料,分子结构更加稳定,国外已普遍用于啤酒等低度酒的包装。不过这种材料虽然无害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜长久存放。
热心网友 时间:2022-06-18 10:31
塑料瓶不可以用来装白酒,原因如下:塑料瓶大多由聚乙烯塑料制成。聚乙烯的单体不溶于水,但可溶于酒精。实验证明若将酒存放于聚乙烯塑料瓶中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后会出现头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等现象,严重者还可导致贫血。目前可用于装白酒的塑料瓶是PET(聚脂)塑料,PET可用于酒、食用油等溶解性强的食品和饮料。因为PET是一种新型的高分子聚脂材料,分子结构更加稳定,国外已普遍用于啤酒等低度酒的包装。不过这种材料虽然无害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜长久存放。所以白酒买回家后,一定要换成玻璃瓶存放或尽快食用。
热心网友 时间:2022-06-18 10:31
白酒是一种偏酸性的酒精溶液饮品,根据酒精体积百分含量不同分高度酒(约50度以上)、降度酒、低度酒(约40度以下),同时含有多种自然发酵有机酸。因此,只要塑料瓶本身的材质能够在直接与不同酒度的白酒接触时,不发生被酒精缓慢溶解或被酸腐蚀现象,不会引起酒的口味发生变化,就可以装,否则不可。而一般食品用塑料瓶,如矿泉水瓶多为聚乙烯有机材料,可以与酒精这种有机溶剂发生互溶现象,只是浓度等条件不同,溶解速度不同而异。由此可见:塑料瓶不可长期贮存白酒,越是高度白酒越不可长贮,即使低度酒也只能暂时存放或周转使用。