什么器具能放进电烤箱/炉?
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发布时间:2022-04-24 09:48
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热心网友
时间:2022-06-18 16:43
陶瓷制品、金属烤盘、高硼硅玻璃、耐高温的玻璃器皿都行(要买质量过关的,有产品标明的),
最好不要放搪瓷制品,高温有时能融掉某些制品上面的涂面。
绝对不能放塑料制品,会融化并且产生有毒气体。
微波炉是通过微波震荡物质分子使之温度提高的,电烤箱是通过热传导来加热物质的。说实话,您买烤箱就热个剩菜剩饭,也太大材小用拉,因为用电的烤箱比微波炉功率大多了,看起来蛮方便其实不经济,而且它不是马上发热的,还得先预热个几分钟,有点浪费。
但您说是为了省钱,不买微波炉。是的,是不用买了,虽说微波炉比电烤箱实惠,为了充分利用您现有的物质,呵呵,我建议您闲暇时间买本西点的书籍看看学学并做做,很有乐趣的。
p.s.
热饭热菜时一定要在饭菜上少许撒些水,或者在烤箱中一齐放小杯水防止干烧,同样也是耐高温的器皿别是塑料的。
热心网友
时间:2022-06-18 16:43
陶瓷制品、金属烤盘、高硼硅玻璃、耐高温的玻璃器皿,最好不要放搪瓷制品,高温有时能融掉某些制品上面的涂面。
绝对不能放塑料制品,会融化并且产生有毒气体。
箱的加热原理是,让电阻丝(棒)通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的。
烤箱适用于,烘烤面点、成块的肉制品等。也就是说针对于烹饪环节中的烤。
烤箱是加工食物是一个烤的过程。明火直接烤会产生致癌物质,3,4—苯并芘,含量与烘烤时间成正比。但用烤箱来说,这种致癌物质几乎不产生,因此,可以说是比较安全的加工方法。
热心网友
时间:2022-06-18 16:44
买蒸汽烤箱,微波炉专用碗就可以热菜