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用苏泊尔电压力锅,没有蛋糕键,怎么做蛋糕呢?

发布网友发布时间：2022-04-24 06:31

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共5个回答

热心网友时间：2022-06-16 22:56

必备的材料和工具：提前搅拌好的蛋糕糊、苏泊尔电压力锅、勺子、盘子。

1、第一步，先准备好要煮的蛋糕糊；

2、第二步，将准备好的食物直接倒入电压力锅中，如图所示；

3、紧接着，按下压力锅电子板上的按钮煮饭按键即可，苏泊尔电压力锅会自动开始煮蛋糕，约15分钟即可完成；

4、将蛋糕从压力锅中取出即可。

热心网友时间：2022-06-16 22:56

具*作方法如下：

需要提前准备好的原料有：蛋清4个、蛋黄4个、白砂糖60g、牛奶40g、植物油40g、低筋粉80g。

1、将蛋清加入白糖，打至硬性。

2、将鸡蛋黄加入牛奶、植物油和低粉然后打匀。

3、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切伴均匀，打好的蛋白是很容易切起来的。

4、将蛋黄糊加入蛋白中切伴均匀。

5、将蛋糕糊倒入苏泊尔压力锅内胆中。

6、选择香糯饭按键即可，自动20压力，20分钟。完成后用牙签插入蛋糕，如牙签上没有碎屑即完成。如果有碎屑，可以再加5分钟。

7、时间到了蛋糕就完成了，可以取出享用了。

热心网友时间：2022-06-16 22:57

付费内容限时免费查看回答您好，可以选择煮饭键。

电饭煲有些是没有蛋糕键的，但是一定会有煮饭键，使用电饭煲来制作蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。

蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，煮制时间大约也在10-20分钟之间，所以蛋糕跟米饭有一点类似，所以能够用电饭煲上面的煮饭键来代替的。

热心网友时间：2022-06-16 22:57

一、将材料准备好，都是家常，很好准备

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
2、按量打蛋，我用了4个，蛋清分离
3、用打蛋器打蛋清，开始加一点点盐，为了突出甜味，放入一勺糖，继续打。当蛋清被打好后，加入第二勺糖，继续打。
4、没有准确记时，大该4、5分钟，蛋清浓度基本上达到要求时，(蛋白打到硬性发泡,碗倒扣过来也不会撒即可)用筷子顺时针在搅动2、3分钟，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
5、在蛋黄里加入2勺糖，3勺面粉(不可用高筋粉)，6勺牛奶
6、搅动一会儿,成为糊状
7、将奶油状蛋清分两次放入，上下搅动(注意是上下搅动哦而且不能用筷子搅动,否则蛋糕就发不起来了)，使蛋清与蛋黄充分融合
8、按煮饭键,1分钟就会跳,这个过程就是预热了,锅内刷油,放入面糊糊,,把面糊糊放桌子上震两下,把大气泡震出来,盖号锅盖,按煮饭键,就可以等着吃了

限压阀不用堵,因为压力锅本来就是密封的,限压阀就是为了避免锅内压强太大导致爆炸而存在的
如果想让蛋糕比较蓬松可以加点泡打粉,
手打的....希望帮到你

热心网友时间：2022-06-16 22:58

涂油之后直接用煮饭键预热。做蛋糕时用煮饭键就可以了，至于阀门的话在煮饭时不用盖住，跳到保温之后再盖住。预热和蒸烤时间都要根据功率调节，第一次成功比较难，我试了三次才成功的，其实用电饭煲也很方便的。

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