啤酒的叫法
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发布时间:2022-04-24 06:21
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热心网友
时间:2022-06-16 18:14
啤酒是德语“Bier”音译过来的,啤酒最开始并不叫啤酒,因为当时我们的字典里并没有“啤”这个字,啤酒的叫法是慢慢演化来的。其实在20世纪以前,我国是没有啤酒的,啤酒是是一种舶来品,啤酒的传入与青岛和德国有关。
清朝光绪年间,德国以“巨野教案”为借口侵占了我国青岛,青岛开始沦为德国殖民地,大家都知道德国人非常喜欢喝啤酒,而且现代啤酒的酿造技术也最为顶尖。
在1903年,德国人和英国人在青岛一起创办了“日耳曼啤酒公司青岛股份有限公司”,这就是现在青岛啤酒公司的前身,当时酿造的“日耳曼啤酒”一经推出,非常火爆,不仅当时的外国人喜欢,我们国人也非常喜欢,一时间就流行起来。
最开始根据德语“Bier”,我们音译成“皮酒”或者“比酒”,后来这种酒喝着有种沁人心脾的感觉,就改成“脾酒”,酒是入口饮用的饮品,所以就把“月”字旁改成了“口”字旁,叫做啤酒,一直沿用至今。