苹果炒牛肉片的介绍
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发布时间:2023-06-23 07:36
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苹果炒牛肉片的介绍
苹果炒牛肉片,属于韩国料理。主要原料是苹果、牛肉。牛肉含有丰富的蛋白质,而苹果富含膳食纤维,多种维生素和矿物质,一起搭配成菜,可以消食养胃、增补营养、提高机体抗病能力,并有消除疲劳,养颜美容的效果。
苹果炒牛肉片制作原料
制作苹果炒牛肉片的主要食材是:牛腿肉,量为300克,这是这道菜肴的主要成分,提供丰富的蛋白质和美味口感。辅料方面,你需要准备15克淀粉和15克小苏打粉,它们将有助于嫩化牛肉,使其更加滑嫩。此外,别忘了10克焙好的芝麻,这将为菜品增添一丝独特的香脆口感和营养。苹果的选择也是关键,这里需要2...
苹果炒牛肉烹制方法
首先,准备所需的食材。将苹果彻底清洗,去蒂、皮和核,切成薄片,然后将其放入清水中浸泡,以防止氧化变黑。接着,挑选新鲜的大葱,去皮洗净,切成3厘米长的段。对于牛肉,先去除筋膜,洗净后切成4厘米长、2厘米宽的薄片。将牛肉放入瓷碗中,加入适量的酱油、盐、糖、味精和酒进行腌制。然后,分三次...
苹果炒牛肉片制作过程
首先,准备所需的材料:新鲜苹果洗净,去蒂、皮和核,切成薄片后,为了防止氧化变色,将其浸泡在清水中备用。接着,处理大葱,剥去外皮,洗净后切成3厘米长的段,以备后续烹饪使用。对于牛肉,去掉筋膜,清洗干净后,切成长4厘米、宽2厘米的薄片。将这些牛肉片放入瓷碗中,加入5克酱油、适量的盐、糖、...
苹果炒牛肉的介绍
苹果炒牛肉是一道家常菜,制作材料有苹果、百合、姜等。
苹果炒牛肉的特点
鲜嫩营养,脆甜可口。 护胃润肠的一道菜谱。
牛肉能跟苹果一起吃吗
牛肉能跟苹果一起吃,例如苹果炒牛肉。苹果炒牛肉的制作方法如下:主料:牛肉100克,青辣椒50克,红辣椒20克,苹果100克 辅料:葱1根,生姜5克,淀粉5克,五香粉3克,食用盐3克,蚝油5毫升,生抽酱油3毫升,花生油20毫升 步骤一、牛肉切成小片备用。步骤二、苹果削皮后切成小片备用。步骤三、切好...
苹果炒牛肉的烹制方法
放入牛肉片,用筷子划散,捞出,控油,把余油倒入油罐。5.炒锅留少许底油,烧热,放入大葱段,待炒出香味后,放入酱油、糖、小苏打粉、料酒、精盐、味精、芝麻和少许鸡蛋汤,烧开,放入水淀粉勾芡,倒入苹果片,拌匀,再倒入牛肉片,翻炒几下,装盘时,撒上余下的焙好的芝麻,即成。
牛肉能和苹果一起吃吗
制作步骤:牛肉切粒后加葱姜碎生抽盐蚝油,抓好腌上。苹果去皮切丁,大蒜和葱白切粒。炒锅倒油,温热时倒入腌好的牛肉滑熟,出锅,这一过程可能会出水,将汤水倒掉不要。净锅后倒油,下葱蒜粒炒香。将牛肉粒回锅翻炒,倒入苹果粒。加生抽和盐调味儿,出锅前磨黑胡椒粒。牛肉不能和什么一起吃 1...
苹果炒牛肉片的制作原料
牛腿肉300克,苹果2个,酱油20克,糖12克,小苏打粉2克,料酒15克,精盐5克,味精2克,淀粉15克,大葱20克,芝麻10克(焙好),鸡汤150毫升,豆油500克(实耗50克)。