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贝蒂斯特级初榨橄榄油能用来炒菜或煎炸吗?

发布网友 发布时间:2022-04-24 07:46

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-17 18:11

特级初榨橄榄油的烟点在摄氏190-210度之间,高于中式烹饪所需的温度(170-180摄氏度),不易冒烟,尤其适合中式烹饪。不过还是建议油温不要太高了,高温虽然不会改变橄榄油的营养价值,但是对橄榄油中独特的果香味会有一定影响。

热心网友 时间:2022-06-17 18:11

可是可以,但做凉拌菜最好了。

热心网友 时间:2022-06-17 18:12

不能吧。 个人认为
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