只有土豆的麻食怎么做
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发布时间：2022-04-24 07:21
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时间：2022-06-17 12:42
方法/步骤
1
土豆洗净去皮，切成颗粒状，放置水中。
麻食子怎样做又简单又好吃？
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2
红萝卜、豆角、芹菜、韭苔分别洗净，切成颗粒状放置在一个盆子里。
3
西红柿、葱、姜分别洗净碎备用。干辣椒切碎。
4
锅中倒入少许油烧热，先放入葱、姜、干辣椒炒出香味后，再放入切成颗粒状的红萝卜、豆角、芹菜、韭苔、土豆一起翻炒，炒的过程放入盐、生抽、鸡精、五香粉。炒到快熟时放入辣椒酱一大勺继续翻炒，炒熟备用。
5
另用一个锅放冷水烧开，倒入买回来的麻食子，盖锅盖烧开后倒入半碗冷水继续煮，重复3次以后，放入洗净的芹菜叶烧开。
6
最后把刚炒好的红萝卜、豆角、芹菜、韭苔、土豆一起倒入麻食锅内，放入盐和醋就OK了。
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