炆腐竹的做法
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发布时间:2022-04-24 06:10
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热心网友
时间:2023-10-07 14:25
炒腐竹
用料
一个青椒;腐竹;肉丝;大蒜子;红葡萄酒很普通的就就可以!;生粉、鸡精、盐、老抽、食用油
做法
用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。
切好大蒜子、辣椒(切丝)。
准备工作做好等15分钟肉腌好,放油(多放点,比较容易巴锅)把肉熟,盛出来放到旁边。
放油,把辣椒倒进去翻炒下,再倒入腐竹,大蒜子一起翻炒,差不多时把肉倒入,加盐、一点点老抽,翻炒。
放点水让腐竹煮下!2分钟后出来,热乎乎的肉丝腐竹!
丝瓜炒腐竹
用料
丝瓜2根;腐竹20克;盐少许克;菜籽油适量勺;香葱2根
做法
腐竹泡软,丝瓜洗净去皮
丝瓜滚刀切块备用,腐竹斜刀切块备用,香葱切成葱花备用
锅中放少许菜籽油烧热,下丝瓜翻炒几下
到入适量的清水,不宜太多
大火煮到丝瓜微微软,放少许盐翻炒均匀,再把腐竹放入炒一会
最后放葱花,翻炒几下即可出锅装盘,开吃
热心网友
时间:2023-10-07 14:25
腐竹的做法有很多可以炒着吃,可以把凉菜吃,但是腐竹要先用凉水给他泡开,然后才能做,对于爱吃腐竹的人怎么做都很好吃,最不爱吃的怎么做也不好吃?
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炆腐竹的做法
用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。切好大蒜子、辣椒(切丝)。准备工作做好等15分钟肉腌好,放油(多放点,比较容易巴锅)把肉熟,盛出来放到旁边。放油,把辣椒倒进去翻炒下,再倒入腐竹,大蒜子一起翻炒,差不多时把肉倒入,加盐、一点点老抽,翻炒。放点水让腐竹煮下!2...
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