烤南瓜饼烤箱温度与时间

发布网友 发布时间：2022-04-24 06:49

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热心网友 时间：2022-04-16 12:35

烤箱预热好后，使用上下火200度，烤20分钟即可。 具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：南瓜 500克、糯米粉 400克、低筋面粉 200克、油 适量、糖 适量、蜂蜜 2汤匙。

1、南瓜去皮切块，隔水蒸熟15分钟。

2、盆中放入蒸熟的南瓜、糯米粉，糖、面粉一起搅拌均匀，至能揉成面团为止。

3、用手来回揉成光滑的面团，饧发10分钟左右。

4、再分成一个个小面团，压扁成南瓜饼。

5、烤箱200度预热5分钟，放进南瓜饼在中层，上下火烤20分钟。

6、时间到后取出，完成。

热心网友 时间：2022-04-16 13:53

烤制的时间和温度设定，要根据你使用烤箱的品牌说明书来决定
1、南瓜去皮
2、切大条入蒸锅大火蒸半小时；
3、、取出蒸好的南瓜用勺子压成泥（南瓜泥大概是750克）；
4、甜玉米粒煮半成熟；
5、将糯米粉加入南瓜泥，加糖拌匀成南瓜面糊；
6、烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，刷一层薄油，撒一层玉米粒；
7、将南瓜面糊铺到烤盘里抹平再刷一层薄油；
8、最后在上面再撒一层玉米粒，送进烤箱200度烤50分钟。（请看小帖士备注2）
烤箱版南瓜饼的做法小贴士
1、南瓜中的果胶、环丙基氨基酸以及微量元素锌、铬（Cr）对防治糖尿病起着主要的作用。
2、南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜籽碱等生理活性物质，能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。
3、做这个要选用老南瓜，味道会特别粉粉糯糯，糖尿病患者取消糖的用量即可

热心网友 时间：2022-04-16 15:28

主料3人份
南瓜（去皮去瓤）250克
糯米粉180克
熟白芝麻适量
辅料
糖20克
步骤1烤箱烤南瓜饼的做法大全
南瓜去皮去瓤，切片，蒸软烂
步骤2烤箱烤南瓜饼的做法图解
将南瓜蒸出来的水汽倒掉，趁热加入白糖，用勺子边压边拌，捣成南瓜泥
步骤3烤箱烤南瓜饼的家常做法
少量分次加入糯米粉，刚开始太烫，可以用刮刀拌。粉的量不是绝对，南瓜品种不一样，含水量不一样，所以分次加入，最后不粘手就好了
步骤4烤箱烤南瓜饼的简单做法
最后和成一个不太粘手的面团
步骤5烤箱烤南瓜饼怎么吃
揪大概一个小笼包那么大一团面，搓圆。如果操作起来还是很粘手，可以弄点手粉或油，注意不要弄多了干粉，不然烤出来粉味太重，不好吃
步骤6烤箱烤南瓜饼怎么做
取一个盘子，倒入适量熟芝麻，将面团压扁，在芝麻中两面压一下，这样芝麻才粘得牢。稍微用点力就行，不要太用力。这个时候烤箱180度开始预热
步骤7烤箱烤南瓜饼怎么炒
一共做了10个饼，烤盘放不下，就烤了6个。将烤盘送入烤箱中下层，180度25-30分钟左右，具体温度和时间根据自己的烤箱调节。如果面团比较圆的，就会看到饼会豉起来。面团开裂了就不会豉
步骤8烤箱烤南瓜饼怎么煮
注意，南瓜饼表面烤得带点焦黄就可以了。不那么烫了温温的时候最好吃了，香脆可口。凉透了就很韧了，没那么好吃
成品图

烹饪技巧
糯米粉的量根据南瓜泥的含水量加，有可能会多也可能会少，只要和成不太粘手的面团就成
南瓜的种类不同，甜度也不一样，根据各人口味适当增减糖量
做饼时手粉不要太多，不然烤出来粉味太重，不好吃

热心网友 时间：2022-04-16 17:19

南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

By 丹青璟宸

用料

南瓜 200克
糯米粉 200克
糖粉 50克
麦片 适量
植物油 少许
做法步骤

1、把南瓜切块状，蒸熟，用勺子把南瓜压烂备用（可以放在旁边稍微晾一下等凉，用滤网滤掉多余的水份）。

2、先往压烂的南瓜里加入糖粉，搅拌均匀。

3、再把糯米粉加进去搅拌均匀，太黏糊的话就多加一些糯米粉，直到能做出饼形状不黏手为止。

4、取一小团南瓜糯米面团在手中搓圆，再用手压平摊出一张张南瓜饼，（厚度要平均，才能同时熟）烤盘中垫一张吸油纸，把饼平摊在烤盘中，注意饼和饼之间留点空隙。

5、在南瓜饼上粘上麦片，刷上一层植物油（防止干裂）。

6、烤箱180℃预热，进烤箱烤10分钟左右OK，想表面更脆的话可以多烤几分钟。（烤的过程中也要留意一下熟的程度）。

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