10分钟搞定香辣虾
10分钟搞定香辣虾 食材:鲜虾8条,姜丝适量 做法:1.鲜虾洗净去虾线,剪掉虾须用竹签把虾串直。2.给虾调味:半勺辣椒粉+姜丝+小半勺白胡椒粉+1勺白芝麻+1勺料酒+1勺生抽,腌制15分钟3.烤盘热油,把虾放进去两面煎烤熟即可。
九层塔香辣虾
1.麻虾洗干净剪掉头和去掉虾须虾脚,姜切碎,蒜切碎,干辣椒掰开备用。2.姜蒜爆香,放麻虾,撒少许头曲半煎半炸片刻后撒鱼露、适量酱油、少许砂糖翻炒均匀。3.撒九层塔翻炒片刻即可装盘。九层塔香辣虾 材料:麻虾500克,干辣椒2个,蒜,姜适量,砂糖,味极鲜酱油,鱼露,头曲(或米酒),新鲜九...
大虾的各种做法
清蒸虾 买活的大虾或者基围虾,去除虾线、虾枪,清洗干净,摆放在蒸盘中,烧开水后放进蒸锅蒸10分钟左右。蒸虾的时候,剁碎姜末、蒜末,烧油下锅小火炒香,加蒸鱼豉油或者海鲜酱油调味,酱油有咸味,也可加少量加凉白开水中和咸味,大虾蒸好焖3分钟再起锅,清蒸虾要趁热吃,味道极其鲜美。椒盐大虾 选择活虾或者冰鲜的大虾...
干锅香辣虾蟹怎么做 正宗干锅虾蟹的做法
1、首先先把蟹处理干净,用葱、姜、白胡椒、料酒、盐腌制一会。2、然后把虾也处理干净,同样放入葱姜、白胡椒、料酒腌制一会。3、热油放锅,把虾蟹放下锅,炸至金黄备用。4、然后取一些刚刚炸过的油放入大锅中,把年糕放进去煎熟。5、再把大葱切段;姜切片;剥出蒜粒;洋葱切片;各种香料备齐。...
菜谱 家常菜的做法
求菜谱,家常菜做法
怎么做虾好吃
大学厨男必学上桌秒光的家常菜
锅里放油,油热后放鸡胸肉丁翻炒至变色后放蒜末干辣椒,翻炒出蒜香,加入生抽一勺,耗油一勺再放入西兰花翻炒均匀入味即可! 香辣虾,大虾鲜香酥脆,土豆条软糯入味!真的是超级美味! 所有食材: 鲜虾,土豆,香葱,淀粉,花椒,麻椒,干辣椒 操作步骤: 1鲜虾洗净,剪掉虾须和虾脚,背部开一刀以便入味。土豆洗净,切成...
虾干的吃法与做法大全(干虾怎么做简单好吃)
3、水开后加入面饼煮2-3分钟,最后把青菜加进去煮到断生,加入荷包蛋就可以开吃了!超级快手,又比普通泡面好吃N倍的虾干泡面料足味美,嗦一口面条,吃一只虾干,喝一口面汤,简直美滋滋到不想说话,只想把这碗泡面一口闷~香辣虾干 香辣可口,超级下饭的香辣虾干,可以是你的夜宵或者下酒菜~用...
简单的四川家常菜有那些怎么做
4、锅烧热加油入豆瓣酱炒香泛红,加入肉丝略炒至肉变白盛起。原锅中加2大杯水,放入姜丝、黑木耳丝、水煮沸后加豆腐丝、榨菜丝、调味汁和肉丝。再煮起时入番茄丝,并加水粉起糊。最后加入葱丝,滑入鸡蛋汁并轻轻搅拌使蛋汁成丝状即成。摘自:美食导报 菜谱名称:香辣虾 所属菜系: 川菜 所属...