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用高压锅做山药排骨汤一般要煮多久才能喝

发布网友 发布时间:2022-04-19 12:19

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1个回答

懂视网 时间:2022-10-25 15:21

1、准备材料:猪排骨(大排)500克、山药250克、芹菜25克、味精2克、花椒2克、胡椒粉2克、盐10克、大葱15克、料酒20克、姜15克。

2、 将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;

3、 芹洗净切段;

4、高压锅放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;

5、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下,捞起;

6、待排骨炖至5成熟,放入山药煮1小小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

热心网友 时间:2023-07-05 01:21

高压锅上气后压20分钟就可以了,以下是排骨山药汤的做法。
主料:排骨700g
辅料:山药适量、盐适量、大葱适量、姜适量、西红柿适量、花椒适量、大料适量
步骤:
1.排骨先用水焯一下,再洗干净

2.重新放到高压锅中,加水

3.准备好的葱和姜

4.花椒与大料

5.一个西红柿切成块

6.小油菜洗干净备用

7.把葱姜放入锅

8.花椒大料也放入。

9.加盐调味

10.加入料酒

11.把西红柿也放入。

12.盖上锅上气后炖20分钟。

13.然后开锅加入山药。再炖几分钟就可以吃
,关火前把小青菜放入就行了。
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