米酒是酒吗？
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发布时间：2022-04-19 12:35
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时间：2023-08-27 13:07
1、米酒并不是白酒，米酒是以糯米为原料，在酒曲的作用下，经过一定时间的发酵而成。米酒为淡*混浊液体，味道香甜并有酒香味，其酒精度不会超过15°。白酒是以高粱等粮食作物经过发酵、蒸馏等工艺酿造而成，其酒精度更高，味道辛辣并带有苦味。
2、米酒是用糯米、梗米为原料，在酒曲的作用下慢慢发酵而成，其制作工艺非常简单，酿造出来的米酒是一种微*或者微红色的浑浊液体，有一股甜甜的味道，因为酒精度数只有15°以下，所以酒味并不明显。
米酒是白酒吗
1、米酒并不是白酒，米酒是以糯米为原料，在酒曲的作用下，经过一定时间的发酵而成。米酒为淡黄色混浊液体，味道香甜并有酒香味，其酒精度不会超过15°。白酒是以高粱等粮食作物经过发酵、蒸馏等工艺酿造而成，其酒精度更高，味道辛辣并带有苦味。2、米酒是用糯米、梗米为原料，在酒曲的作用下慢慢发酵...
米酒是白酒吗
米酒是白酒吗米酒不是白酒。米酒，是用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。白酒以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。米酒 米酒主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。米酒...
米酒属于酒类吗?
回答：米酒,里面有一个酒,当然属于酒类了! 有一种红米酒,,,,很多市场都有得买,应该跟你所说的米酒差不多。 米酒属于酒类的.........因为它有酒精度
米酒出的是酒吗
不是的，严格来说，米酒不是酒。米酒是中国汉族的特产酒，因为原料、做法简单，味甜可口，营养丰富而广受大家喜欢。在香甜味道的掩盖下可能很多人都是感觉不到它的度数的，不过米酒确确实实也是有度数的。
米酒和曲酒的区别是什么?
1、米酒：指以大米为原料做的酒，又叫酒酿,甜酒。古人叫“醴”。有发酵酒（即常说的米酒、醪糟）和蒸馏酒（如小曲米酒） 。2、曲酒：指用曲发酵的酒，多为蒸馏酒（白酒），川贵一带习惯这样说。二、曲酒的种类：曲酒就是加“酒曲”制作出的酒 。1、麦曲，主要用于黄酒的酿造；2、小曲，主要...
米酒应属饮料还是酒类去卖?回答加分!
属于酒类被，米酒属于硬饮料，也就是说只要含有酒精的全部属于硬饮料，不管酒精含量多少，就是0.1%也算硬饮料。相对的，不含有酒精的就是软饮料了，比如什么果汁啦，可乐啦什么的，都是软饮料。
米酒是酒吗
是酒.也就是清酒.是通过米发酵过的!
米酒可以当酒喝吗?
米酒，又称甜酒、醪糟、酒酿，在不同地区有着不同的叫法，它源于中国，拥有超过千年的悠久历史。在传统中，米酒常被用作民间滋补品，尤其是在女性产后，以其来调理身体和增加营养。除了直接食用外，还可以制成各种美食，如酒酿蛋花汤、酒酿汤圆等。米酒的酒精度数通常在15-25度左右，属于低度发酵酒。
米酒指的是什么酒?和黄酒是一样的吗
米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。米酒与黄酒有很多近似之处，因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是：米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。制作法是将米饭（干饭）...
米酒是洒吗
当然是酒，那要看你喝的量了，还有你要开多远，这都要你自己判断了。
