葱姜,洗净改刀2猪肚解冻后,在清水中先漂洗一次3盆中无水,放入猪肚,洒入3勺盐,充分搓洗揉捏,漂净4倒入适量面粉,内外都揉捏到位了,挤出污物,用水漂净5以上步骤,如此重复3次,直至将污物全部洗净,最后用清水彻底漂洗干净6将洗净的猪肚切成小段7锅中水烧开,放入猪肚,飞水,完了将猪肚漂洗干净一旁待用8砂锅中放入清水,倒入葱姜段,煮开9葱姜水煮开后,倒入处理好的猪肚10第一次煮开后,倒入料酒,再次煮开后,转小火炖90分钟至猪肚能够轻易嚼动11加入少许盐花和五小粒白砂糖12最后撒入少许白胡椒粉,调味即可
坐月子吃猪肚再合适不过,清炖猪肚汤怎么做
将洗净的猪肚切成小段 7 锅中水烧开,放入猪肚,飞水,完了将猪肚漂洗干净一旁待用 8 砂锅中放入清水,倒入葱姜段,煮开 9 葱姜水煮开后,倒入处理好的猪肚 10 第一次煮开后,倒入料酒,再次煮开后,转小火炖90分钟至猪肚能够轻易嚼动 11 加入少许盐花和五小粒白砂糖 12 最后撒入少许白胡椒...
坐月子猪肚炖什么最好吃
1。将干墨鱼洗净,泡水2-4小时去骨,洗净切片。生姜削皮,洗净,切成片。2。猪肚尖2个,以粗盐揉搓起浆液,再以少许酒和醋洗净。3。猪肚洗净后放入锅中煮20分钟,捞出,再用清水冲洗干净,切成3厘米长、2厘米厚的片。4。将墨鱼片,同猪肚、葱、姜一起放入煲汤锅内,加水适量,煮沸后转文火煲2-...
猪肚怎么煲汤好吃
1.猪肚买回来用剪刀剪开,并流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净,最后加入淀粉搓洗,再用水冲洗干净,这样猪肚就没有异味了。2.将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟,捞出后用刀切成条状;3、将山药、芡实、茯苓、莲子冲洗干净,老姜切片;4、猪肚与所有材料一...
你们月子里都喝了什么汤?
3.莲子猪肚汤: 猪肚洗干净后用开水煮一下切片,然后锅中再烧水加入莲子、红枣、猪肚一起炖到猪肚软烂即可。猪肚为补脾胃之要品,莲子有健脾益气功效。冬季哺乳期,若爱吃4种食物,奶水多不发胖,身材 健康 苗条 产后宝妈最重要的两个关键,第一是身体的恢复,第二个就是下奶,这些都是关乎宝宝和宝妈的重要事项。不过...
你们坐月子都吃了些什么?
早就听说我边女人做月子都是吃红糖煮鸡蛋水,或者是老母鸡汤面叶。这些在我们这里算是最好的,最有营养的月子饭。红糖煮鸡蛋我没吃过,不过我想想都会反胃,从来不喜欢大量的甜食,再加上本就不喜欢的鸡蛋,我直接告诉婆婆,千万别做,我想想都吃不下。听说有的产妇一顿能吃六七个红糖煮的鸡蛋,实在是佩服,你不便秘...
坐月子应该吃什么好?
二、补充维生素和养气血: 大概到了月子的第二周,妈妈的伤口也差不多上愈合了,可以开始尽量多食一点补血食物,调理气血,多吃一些苹果、梨、香蕉减轻便秘又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素。 推荐菜式:麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝,加入少许枸杞、山药、茯苓。 特别提醒:药膳请在...
月子期间怎么躺在床上洗头发
乌鱼通草汤原料:乌鱼1条,通草3克,葱、盐、黄酒等调味料。做法:将乌鱼去鳞及内脏后,洗净,加通草、葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。功效:清热利湿,疏通乳腺,促进乳汁分泌,而且乌鱼富含优质蛋白质,还有促进产妇伤口愈合的功效。4月子期间产妇发烧该怎么办月子期间不注意护理,产妇就会出现一些症状,例如发烧。所以月子...
产妇花胶的正确炖法
期间加入鱼胶煮1520分钟,最后加入冰糖煮至糖融化即可可以在月子后期开始调养食用,补血。3、7花胶猪肚汤 花胶1520克,猪肚适量将猪肚和花胶一起放入炖锅中炖3个小时,调料即可食用此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体,补血气只用,效果佳8鸡肉鲜奶炖花胶 鲜牛奶一瓶花胶15克鸡肉肉丝适量鸡肉;当然您可以...
黑胡椒和白胡椒在烹饪上有什么区别么?
在烹饪调味的方面,黑胡椒和白胡椒的区别在于,黑胡椒的味道更加浓烈辛辣,更适合做牛肉、内脏,同时烹饪的时间不能过长,时间久了会因为黑椒独有的挥发油而失去辛辣的味道。而白胡椒相对来说更加的温和,适合用于炖肉、烧鱼、酸辣汤等。总的来说,黑胡椒适合用于红肉,而白胡椒适合用于白肉。 黑胡椒和白胡椒在烹饪上有...