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正宗德国黑森林蛋糕怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-19 12:41

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-06-26 17:26

的,樱桃酒也是,味道相当棒~身为吃货,无线欢乐~哈哈哈
主料
鲜奶油1000ml蛋糕薄层3层,32cm直径
樱桃酱樱桃酒
巧克力thickness
德国黑森林蛋糕的做法步骤
德国黑森林蛋糕的做法图解11. 三勺樱桃酱,一勺樱桃酒,混合
德国黑森林蛋糕的做法图解22. 把混合后的酱均匀的抹在蛋糕层的中间。四周留一些空位。第一和第二层一样准备。
德国黑森林蛋糕的做法图解33. 哇~好诱人的樱桃酱,这个是含一粒粒樱桃的酱,把它铺在蛋糕层上,覆盖刚抹到酱的地方。樱桃不要重叠,但要紧凑。第一二层蛋糕层一样对待。
德国黑森林蛋糕的做法图解44. 这是抹好一层之后的效果~
德国黑森林蛋糕的做法图解55. 将 thickness和糖混合。thickness5小包,糖3小勺,喜欢甜些就多加些
德国黑森林蛋糕的做法图解66. 打发奶油,加入 thickness~
德国黑森林蛋糕的做法图解77. 将奶油抹在蛋糕周围和樱桃上面。
德国黑森林蛋糕的做法图解88. 如图~
德国黑森林蛋糕的做法图解99. 将第二层倒铺在第一层上,撒一些樱桃酒。其后重复2347步骤
德国黑森林蛋糕的做法图解1010. 最后放上第三层,撒酒,上奶油~
德国黑森林蛋糕的做法图解1111. 开始装饰~上面切痕是用了模具,没有无关紧要~撒巧克力~最爱啊哈哈
德国黑森林蛋糕的做法图解1212. 装饰边边~我觉得装饰随个人啦~要是我做估计堆满了巧克力和奶油…
德国黑森林蛋糕的做法图解1313. 装饰完毕!虽然有新鲜樱桃,不过我们还是用了漂亮的樱桃酱~哈哈照的不好~

热心网友 时间:2023-06-26 17:27

- 准备食材 -

鲜奶油 1000ml
蛋糕薄层 3层,32cm直径
樱桃酱 700g
樱桃白酒(40度)kirschwasser 50ml
巧克力 10g
thickness 适量
糖 3小勺

- 步骤 -

1.樱桃酱, 与30ml樱桃酒混合(此处注意,所用的樱桃酒一定是40度的, 樱桃蒸馏酒,德语(Kirschwasser),而不是低度甜酒, 不然会搞砸哦)

2.把混合后的酱均匀的抹在蛋糕层的中间。四周留一些空位。第一和第二层一样准备

3.哇~好诱人的樱桃酱,这个是含一粒粒樱桃的酱,把它铺在蛋糕层上,覆盖刚抹到酱的地方。樱桃不要重叠,但要紧凑。第一二层蛋糕层一样对待。

4.将 thickness和糖混合。thickness5小包,糖3小勺,喜欢甜些就多加些

5.打发奶油,加入 thickness~

6.将奶油抹在蛋糕周围和樱桃上面。

7.将第二层倒铺在第一层上,撒一些樱桃酒。

8.最后放上第三层,撒酒,上奶油~

9.开始装饰~上面切痕是用了模具,没有无关紧要~撒巧克力

10.装饰边边~我觉得装饰随个人啦~要是我做估计堆满了巧克力和奶油…

11.切开后~好吃
- 小贴士 -

此处, 再三叮咛, 不要随便用别的酒凑合, 一定是40都的樱桃白酒,我用的是德国的Kirschwasser,这样做出来才更正统哦, 如果用甜的樱桃酒或者力矫酒就不行了。
经典黑森林蛋糕做法

7. 将樱桃酱均匀地涂抹在蛋糕的中间层。8. 在一个深碗中,将鲜奶油和糖粉一起搅拌,直到它变得发硬。9. 将一部分鲜奶油涂抹在蛋糕的顶部和四周。用剩下的鲜奶油装饰蛋糕的边缘。10. 用巧克力碎片装饰蛋糕的顶部。11. 将蛋糕放入冰箱冷藏至少2个小时,使其稳定。经典黑森林蛋糕制作完成!享用!

黑森林蛋糕是怎么做的啊?

在蛋糕的表面撒满黑巧克力碎,最后放上樱桃作为装饰。

黑森林蛋糕的做法

1、放入鸡蛋,加白砂糖,打散;如图所示;2、再次放入白砂糖,打至顺滑2;如图所示;3、放入玉米油、可可粉、低筋面粉,搅拌均匀;如图所示;4、再次倒入低筋面粉30克,搅拌均匀;如图所示;5、倒入蛋糕模具;如图所示;6、震出气泡,放入烤箱;如图所示;7、取出,切去顶部,均分成3份;如图所示;8...

黑森林蛋糕的正宗做法有哪些?

装饰:用剩余的奶油霜装饰蛋糕的顶部,可以创造出波浪形或其他装饰图案。将保留的黑樱桃均匀地放置在蛋糕顶部,撒上黑巧克力屑或卷作为装饰。冷藏:将组装好的蛋糕放入冰箱冷藏几小时,让奶油定型,风味更加融合。完成以上步骤后,一款正宗的黑森林蛋糕就制作完成了。享用时,每一口都能尝到巧克力的浓郁、樱...

正宗的黑森林蛋糕是怎么做的?

- 将剩余的鲜奶油涂抹在蛋糕的顶层和侧面,用刮刀刮平。- 在蛋糕侧面插入巧克力碎屑,模仿黑森林的树干。- 将剩余的樱桃摆放在蛋糕顶部,形成黑森林的景象。- 将蛋糕放入冰箱冷藏几小时,让其更加美味可口。4. 享用黑森林蛋糕的建议 黑森林蛋糕搭配樱桃酒或咖啡更能增添风味。尽管制作过程繁琐,但正宗的...

黑森林蛋糕怎么烘培比较好吃?

准备材料:你需要准备以下基础材料:鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、樱桃罐头(含糖浆)、重奶油、黑樱桃酒或朗姆酒、巧克力片或碎片。制作蛋糕体:黑森林蛋糕通常由多层海绵蛋糕组成。你需要将鸡蛋和糖打至体积膨胀,颜色变浅。然后,轻轻筛入低筋面粉和可可粉,用刮刀翻拌均匀。将面糊倒入已经铺好烘焙...

黑森林蛋糕怎么做?

1.巧克力蛋糕胚分割三片 2.奶油打发加糖10:1打发尖峰状即可 3.一层樱桃酱加颗粒.一层奶油一层蛋糕胚 4.抹平顶部收平 5.巧克力刮碎片.放冰箱冷藏一会 6.侧边粘在边上.间隙不要裸露太大 7.冷冻1小时切块.8.六齿花嘴挤两个小花 9.插巧克力片和樱桃颗粒.还有巧克力碎 10.开心果对半切开.放在...

黑森林蛋糕怎么做?

1、首先制作一份巧克力海绵蛋糕面糊,将面糊倒入6英寸模具,放入预热好上下火170℃烤箱,烘烤大约30分钟,直到烤熟(牙签扎入蛋糕内部拔出来后没有残留物就表示烤好了)。2、烤好冷却后脱模。这个分量的面糊烤出来的蛋糕不是很高,但是做黑森林蛋糕是足够用了。3、蛋糕削平顶面,然后均匀切成3片。4、...

黑森林蛋糕在家怎么制作?

黑森林蛋糕 食材 巧克力 一块 细砂糖 50克 淡奶油 500克 火龙果 一个 巧克力黄油蛋糕胚 一个 大樱桃 6个 巧克力片 1片 方法/步骤 将500克的淡奶油和50克的细砂糖打发,再放入冰箱,冷藏30分钟备用 请点击输入图片描述 在冷藏奶油的时候把水果切成粒 请点击输入图片描述 用巧克力刮刀将巧克力刮碎...

想在家做正宗的黑森林蛋糕,需要哪些条件?

戚风版黑森林蛋糕坯(6寸)原材料;鸡蛋 3 个,蛋黄蛋白分离 玉米油 35 克 牛奶 40 克 低筋面粉 50 克 玉米淀粉 5 克 可可粉5克 步骤:1 烤箱提前预热 150 度左右,每个烤箱的脾气不一样,具体温度根据自己家的烤箱来掌握。蛋黄蛋白分离,粉类和液体类分别称好,放入容器中,做好各种准备工作...

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