广西有什么好吃的特产
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发布时间：2022-04-19 10:54
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热心网友
时间：2022-05-14 13:08
广西有很多很多的特产，最出名的无非就是螺蛳粉了，有人爱之深有人责之切，很多人对螺蛳粉的评价是截然相反的，不过这也并不影响螺蛳粉的发展，随着螺蛳粉的出名，广西的美食也开始走进人们的视线，价格也是一涨再涨。
其实除了螺蛳粉，广西还有很多好吃的食物，虽然广西的经济比不上北上广，但是美食那是必然不少的，如果是来旅游的朋友没吃过那是很正常的，但是，如果广西本地人都没吃过的话，那就有点说不过去了。
白糍粑
白糍粑是广西人家每年冬天都会制作的美食，将糯米蒸熟之后打成糍粑，然后分成一个个小团子，用模具压成一个个的小圆饼，等变得不粘之后四五个一起摞起来，为了适应喜庆的氛围，一定要在白糍粑上印上红彤彤的喜字，看着就喜庆吉祥，用炭火烤出来的白糍粑，会因为温度升高的原因膨胀成很大，全部鼓起来之后就代表着白糍粑烤熟了，哪怕什么东西都不配，吃在嘴里都有一种醇香的味道。
仙人豆腐
可能广西之外的朋友们都没有听说过这种仙人豆腐，但是这种小吃在广西的各个街头都有卖的，这是一种纯手工制作的美食，卖家每天都不会做很多，一旦卖完就收摊，要是想吃只能等第二天了，这也间接地保证了仙人豆腐的新鲜，其实仙人豆腐说着是豆腐，其实它是一种凉粉，只不过不是透明的而是绿色的，吃到嘴里有一种淡淡的清香味，广西人吃的时候会配上一杯糖水，盛夏吃这种两份真的是太解暑了。
桃金娘
桃金娘是一种广西特有的野果子，每年七八月份的时候就会成熟，春天的时候，桃金娘的花会大肆盛开，漫山遍野的桃金娘花开的时候，那可真的算是人间仙境了，因为桃金娘的花是粉红色，所以特别能满足女孩子的少女心，而且桃金娘本身也特别好吃，味道甜甜的，基本上没有酸味，只不过如果不是熟透的桃金娘，可能会有一点点涩口，样子跟蓝莓挺像的，吃完以后舌头还会泛着紫色，这也是只有在广西的山里住过的朋友才能知道的小秘密。
热心网友
时间：2022-05-14 14:26
1.横县鱼生
广西南宁横县鱼生代表着当地烹饪技术和餐饮文化的最高水准。做鱼生每个步骤都讲究刀工技术，去鳞，脱皮，起骨，摆盘，每个细节都要求做到完美无瑕。
2.陆川白切猪手
广西玉林陆川县以猪闻名于世，中国八大地方优良猪种之一的陆川猪，腰背宽广，大腹便便，毛色黑白，猪体小巧，早熟易肥。最重要的是，陆川猪皮薄肉嫩，脆而不腻。
3.高峰柠檬鸭
柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜，鲜香可口。“高峰柠檬鸭”原创于旧邕武公路高峰界牌酒家，因其风味独特，名声在外，外地朋友来广西一定会去吃上一口最地道的柠檬鸭。
4.全州醋血鸭
桂林全州素有“肴味三绝”——禾花鱼、醋血鸭、五香豆腐干，是桂菜的经典代表。醋血鸭虽排名第二，却历史最久远，距今有1700多年历史，在民间普及最广泛，为全州人最钟爱。
热心网友
时间：2022-05-14 16:01
广西著名特产罗汉果是生长在*带山区里的多年生宿根藤本植物，属葫芦科。它主产于桂林附近的永福县和临桂县，既是名贵药材，又是高级清凉饮料兼调味佳品。罗汉果含有丰富的天然葡萄糖和果糖，比砂糖甜三百倍。用它泡茶，清甜醇香，具有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、生津提神的功能。罗汉果的来历具有传奇色彩。相传永福县的一位瑶族农民，在一次上山打柴时，左手背不慎被野蜂蜇了一下，又胀又痛，于是他顺手从身边一条藤子上摘下一个野果擦伤，结果胀痛止住，他感到奇怪，就用鼻子闻，野果有一种清香，用嘴巴尝，它清甜如蜜。此事被一位叫罗汉的乡村医生知道了，他请那位瑶族农民带他上山采果，并对这种野果反复研究，用来治疗咳嗽等病，效果很好。后来，人们为了纪念这位瑶族医生，就把这种野果叫作了罗汉果，并进行栽培，至今已有近三百年的历史了。
沙田柚是广西最著名的特产水果，最初产于容县沙田乡，因而得名。相传在清朝乾隆32年（公元1767年），容县沙田乡有个名叫夏纪纲的小吏从浙江辞官返乡，带了两株浙江良种柚树苗回来栽种，使之结果，经过长期精心栽培，终于成为闻名中外的佳果，现已被各地群众广泛引种，桂林地区成为沙田柚的主要产区。沙田柚是属于*带水果，肉质嫩软，清甜幽香，富有营养，它的维生素C比苹果还多出二十倍以上。柚果呈梨形或心脏形，成熟后呈鲜*，一般每个重2斤。其最大特征是蒂部像一截颈子，底部有金钱状的印环，人称金钱圈。选购时一定要注意这点。柚肉一般有12片瓤瓣，形似眉月，厚薄均匀。它的结果非常奇特，长在纤细的枝条上，往往一根细长的枝条挂着两三个硕大果实，给人一种“千钧一发”之感，人称此景为“金钱吊芙蓉”。
荔蒲芋头：荔蒲县城位于桂林市的西南方，芋头是荔蒲有名的特产，因其味香可口，口感特别酥滑而远近闻名。历历史上代都作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。近年随着电视剧《宰相刘锣锅》的播出，荔蒲芋头更是在全国家喻户晓。
桂林三花酒：桂林三花酒是采山上桂花，汲漓江之水酿制而成。古时评定酒的质量，往往摇动瓶中酒，以酒中起花多少和持久情况定高低。酒花越多，持续越久，是为上品。最好的酒能堆起三层花。桂林三花酒敢以“三花”来命名，可见质量何等之高了。桂林三花酒的产生，还有一段有趣的神话故事。相传古代象山坡有个名叫象郎的青年，父母双亡，他孤身一人，特地种植了一棵桂花树，朝夕为伴。一年，中秋月明之夜，家家团圆，象郎正感寂寞，有一美女忽从树上飘然而来，自称桂花仙子，愿与忠厚勤劳的象郎结为夫妻。从此这对年轻人便在一起过着幸福美满的生活。桂花仙子每年采摘桂花撒在象山之间，漓江之滨，乡亲们用以酿酒。于是这醇香扑鼻的三花酒就问世了。
去广西必带十大特产零食_广西最出名的八种特产,有你家乡的吗
环江香猪是广西环江毛南族自治县的特产，主要以当地特产的6公斤左右的环江香猪为原料，先烤后焖制成，吃起来外酥里嫩，肉质鲜美，令人百食不厌。6、博白桂圆 博白桂圆是广西省玉林市博白县的特产，当地产的桂圆皮薄肉厚，品质优良，还有加工成桂圆干、桂圆罐头等，是值得购买的特产零食。7、北海海鱼干 ...
广西有什么好吃的特产
1. 螺蛳粉 广西的螺蛳粉以其独特的酸辣味道深受喜爱。主要原料是螺蛳和米粉，搭配丰富的调料，味道鲜美，让人回味无穷。2. 桂林米粉 桂林米粉是广西的代表性美食之一。以优质大米为原料，经过特殊工艺制成米粉，搭配独特的调料和肉类，口感细腻，鲜美可口。3. 沃柑 广西的沃柑以其皮薄肉厚、汁多味甜的...
广西南宁有什么特产
1. 青龙猴饼干：是南宁的传统名产，由绿豆、白糖、油糕等制成，独特的造型和口感深受游客喜爱。2. 壳面：是一种用各种饼干碎屑、花生碎屑等所制成的零食，外层有着脆口的贝壳状面饼。3. 桂圆：南宁的桂圆以果肉鲜嫩、香甜可口而著名，是当地的传统特产之一。4. 桂林米粉：虽然是来自广西的特产，但...
广西有什么好吃的特产
1. 桂林米粉：桂林米粉是广西桂林地区独具特色的特产美食，它以细而爽滑的米粉为主要原料，配上鲜美的汤底和各种配料，口感十分鲜美。2. 螺蛳粉：螺蛳粉是广西流行的一道传统小吃，以螺蛳为主要原料，搭配上鲜美的肉汤和碎肉、花生、香菜等调料，味道独特，香气扑鼻。3. 马蹄糕：马蹄糕是广西柳州地区的...
广西特产有哪些土特产
1. 螺蛳粉：广西壮族自治区柳州市的特色小吃，以其辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味著称，是柳州最具地方特色的名小吃。2. 罗汉果：桂林闻名的土特产，源产于广西永福县，拥有得天独厚的地理优势和独特的烘烤工艺，最大程度保留了营养成分，是国家首批批准药食两用的材料之一。3. 桂花糕：拥有300多年...
广西有啥好吃的特产
广西拥有丰富的美食特产，其中一些有名的包括：1. 桂林米粉：桂林米粉是广西桂林著名的特色小吃，以其细而软的口感和鲜美的汤料而闻名。2. 酸笋糕：酸笋糕是广西北部的传统特色小吃，以糯米和酸笋为主要材料制作，口感酸甜可口。3. 马蹄糕：马蹄糕是广西柳州的特色小吃，以糯米和马蹄为主要材料制作，...
广西特产有哪些?比较有代表性的广西特产!急!!
1. 罗汉果：广西著名的特产之一，以其独特的甜味和清肺热的效果而闻名。2. 沙田柚：广西的特产水果，以其鲜嫩多汁和独特的甜酸口感受到消费者的喜爱。3. 荔枝：广西盛产的荔枝，果实大而甜，是夏季消暑的上佳选择。4. 香蕉：广西的香蕉以其肉质细腻、口感滑润而受到人们的喜爱。5. 广西柑橙：广西...
广西特产有哪些土特产
1. 螺蛳粉：广西壮族自治区柳州市的特色小吃，以其辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味著称。2. 罗汉果：桂林闻名的土特产，源产于广西永福县，具有丰富的天然营养成分。3. 桂花糕：拥有300多年历史，以糯米、糖和蜜桂花为原料，是广西的传统小吃。4. 玉林牛巴：玉林市的特产，以其颜色半透明、香味浓郁...
广西有哪些好吃的土特产推荐?
1. 桂林米粉：以细腻爽滑著称，常搭配猪肉、牛肉或鸡肉，加上花生、酸豆角等调料。2. 螺蛳粉：源自柳州，以酸辣鲜香、汤料丰富而受欢迎。3. 广西腐乳：以独特的发酵工艺和口味著称，如桂林腐乳和柳州螺蛳腐乳。4. 百色芒果：肉质细腻，香甜多汁，是夏季水果中的上佳选择。5. 阳朔啤酒鱼：使用啤酒...
广西有什么好吃的特产 广西有哪些好吃的特产
1、横县鱼生 广西南宁横县鱼生代表着当地烹饪技术和餐饮文化的最高水准。做鱼生每个步骤都讲究刀工技术，去鳞，脱皮，起骨，摆盘，每个细节都要求做到完美无瑕。2、陆川白切猪手 广西玉林陆川县以猪闻名于世，中国八大地方优良猪种之一的陆川猪，腰背宽广，大腹便便，毛色黑白，猪体小巧，早熟易肥。最...
