发布网友 发布时间:2022-04-19 10:45
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热心网友 时间:2022-04-17 06:55
把大可乐瓶子,上面剪去一小部分,下面底上打孔,然后把浸泡后的绿豆或者黄豆装在里面,把上部剪下来的部分拧去瓶盖倒扣在上面,放在接水盆中,用纸盒罩住,遮光。每天两次用温水冲洗里面的豆芽,几天后就可以吃了。如果室温过低,记得做保温处理。热心网友 时间:2022-04-17 08:13
如何用饮料瓶“发豆芽”,
作为一个地地道道的吃货,在日常生活中也无法拒绝豆芽这种蔬菜的*力,因为它吃起来口感爽脆,营养价值也非常的高,所以经常会在日常生活中购买一些豆芽,将它们做成美味菜肴,随着市场竞争压力增大,很多商贩为了牟取利益,都会选用一些催生材料来发豆芽,这样的豆芽看起来个头非常的大,但经常吃的话,对人体的健康有一定的危害,由于在日常生活中比较喜欢吃豆芽,也为了避免购买到用化学物质没生出来的豆芽,我便请教了一位拥有38年经验的老厨师。
大厨手把手教我,如何用饮料瓶子发豆芽?做法非常的简单,而且不出一个礼拜豆芽就可以发好了,而且这样的豆芽吃起来健康放心,纯绿色食品,今天就将这个方法分享给大家,在日常生活中喜欢吃豆芽,感兴趣的朋友可以一起来学习哟!
首先我们准备食材:黄豆,塑料瓶一个,然后我们将黄豆筛选一番,将坏掉的黄豆或者发黑的黄豆挑出来扔掉,然后再将黄豆清洗干净,放在温开水里边,然后泡到黄豆,发出嫩芽再取出来。接下来我们将塑料瓶子洗干净之后,在瓶底搭上几个小孔,然后把泡好的黄豆嫩芽放在瓶子里边,再把瓶盖拧紧,在瓶子的下方放一个碗或者盘子用来接瓶子开面滴下来的水。
然后将瓶子放好,每一天都需要从瓶嘴往瓶子里边倒入清水过滤到瓶子下面的碗里面,重复4到5遍,大厨告诉我们说切记一定要用清水,按照这个方法,一个礼拜的时间,豆芽就可以食用了,然后把发好的豆芽,从瓶子里边取出来之后便可以烹煮了。很多网友看到大厨手把手分享的这个用塑料瓶发豆芽的方法直言:这波操作神了!