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炖燕窝用什么器具最好.

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:56

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-20 17:11

炖燕窝最好还是选择骨瓷的炖盅,隔水墩煮最好了。紫砂炖盅的比较适合炖煮加有中药材的乌鸡等食料。所以建议炖燕窝还是选一个骨瓷的小炖盅,不用带点自加热的,一般的价格也就几十元。如果有经常炖鸡鸭等,再买一个紫砂的电闷锅,容积1.8有点小。紫砂只要不骤冷骤热,不会开裂的,这个可以放心。
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