老挝国家的晚餐吃些什么
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发布时间：2023-09-04 20:24
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时间：2024-03-11 18:44
老挝街头供应种类繁多的美味熟食。最常见的熟食是青木瓜沙拉，这是一种味浓刺鼻的的辣味沙拉，用青木瓜丝、酸橙汁、辣椒、大蒜、鱼露、菜叶汁和其它各种配料放进一个大研砵里捣碎舂烂而成。青木瓜沙拉是一种大受欢迎的市场街头食品，顾客通常先选取小摊贩铺开摆放在研砵旁边的可选食材，然后再买一份用自己指定食材制成的青木瓜沙拉。如果想来点特别的，可以叫小摊贩在沙拉里放点神秘果。
4、分享老挝特有的米酒lao-lao
Lao-lao米酒在老挝被称为白酒之魂，最好的lao-lao米酒产自老挝的“北极”丰沙里和“南极”东孔岛。不过，几乎全国各地都有lao-lao米酒卖，750毫升瓶装米酒通常售价0.2~0.5美元。低地老挝人就喜欢喝米酒，如果受邀参加节庆活动，便有机会享用到醇正的lao-lao米酒。
在老挝人家庭中，晚餐时斟饮lao-lao米酒有一定的规矩。通常情况下，晚餐即将结束时，但偶尔也在晚餐中，主人会拿出一瓶酒来招待客人。程序一般是这样的，主人先倒一小杯lao-lao米酒，酒在地上或洒在一个用过的餐盘里，以祭慰家中护宅神。接着，主人在斟一小杯一饮而尽。然后，主人依次为客人斟酒，每位客人轮流饮酒。客人必须喝至少一杯主人敬的酒，否则有冒犯护宅神之嫌。
老挝国家的晚餐吃些什么
最常见的熟食是青木瓜沙拉，这是一种味浓刺鼻的的辣味沙拉，用青木瓜丝、酸橙汁、辣椒、大蒜、鱼露、菜叶汁和其它各种配料放进一个大研砵里捣碎舂烂而成。青木瓜沙拉是一种大受欢迎的市场街头食品，顾客通常先选取小摊贩铺开摆放在研砵旁边的可选食材，然后再买一份用自己指定食材制成的青木瓜沙拉。...
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