咖喱牛肉的做法请问做牛肉怎么做才能好吃
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发布时间：2023-09-04 19:25
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时间：2023-09-19 10:47
1、食材：牛肉适量，洋葱一到两只、土豆四五个、生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒（或料酒）少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水。
2、将牛肉切成一寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的块，将咖喱粉用300ml开水化开备用。
3、在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后移下灶。去除姜块，洗净牛肉待用。
4、大火座锅，热后加油，待油温后放入花椒粒炒香，再加入洋葱翻炒。洋葱吃油后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒。
5、然后倒入化好的咖喱，搅拌均匀盖锅盖大火炖开，再转小火焖，其间不时搅拌，并按个人口味尝试以决定是否加盐。
6、待土豆焖至酥烂即可起锅装盘。
咖喱牛肉的家常做法
1、主料：辣椒20克、蒜末5克、牛肉200克。2、辅料：蚝油5克、生抽5克、食用油10毫升、咖喱20克。3、准备辣椒20g切段，蒜末5g、牛肉200g切片。4、碗中倒入牛肉片后，放入蚝油5g、生抽5g、搅拌均匀腌制20分钟。5、起锅倒入油5ml，倒入牛肉片大火翻炒至变色。6、另起锅倒入油5ml，倒入蒜末和辣椒...
麻辣串奇旋转小火锅加盟多少钱哪家好
加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异，具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时，建议考虑以下几点：1. 品牌知名度：选择知名度高、口碑好的品牌，可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持：加盟商应该提供全面的加盟支持，包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理：加盟费用应该合理，并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求：选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌，可以提高经营的成功率。综上所述，选择旋转小火锅加盟品牌时，需要综合考虑多方面因素，并且认真了解市场和品…自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...
咖喱牛肉的做法 请问做牛肉怎么做才能好吃
请问做牛肉怎么做才能好吃1、食材：牛肉适量，洋葱一到两只、土豆四五个、生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒（或料酒）少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水。2、将牛肉切成一寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的块，将咖喱粉用300ml开水化开备用。3、在锅中加入清水，放入牛肉块、姜...
简单的咖喱牛肉 做法教给大家
1、首先腌制牛肉, 早上买好牛肉,切好,然后用生抽,胡椒粉,再切点葱花,拌均,放冰箱保鲜 2、晚上准备做晚餐的时候就可以拿出来了,其实不用腌那么久,半个小时都可以了.腌制过的牛肉吃起来就不会觉得老，切好胡萝卜,洋葱.土豆 3、热锅,八分热的时候倒油,油热了就倒洋葱,先让洋葱炒出甜味来,然后倒...
咖喱牛肉的做法窍门(做咖喱牛肉怎么样才好吃)
1、首先我们将牛肉清洗干净，随后我们把牛肉与牛肉的纹理呈垂直的角度来切牛肉，这样做出来的牛肉更鲜嫩。随后我们将牛肉放到锅中焯水，焯水之后的牛肉我们需要拿出来，随后我们将牛肉放到锅中加上切好的葱姜片，再炖煮牛肉15-20分钟的时间，这样做出来的牛肉鲜嫩，而且炖牛肉一段时间之后需要保留牛肉汤。
咖喱牛肉做法
【制作过程】1、用芡汤、湿淀粉、麻油调匀为碗芡。2、放油500克，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分，把镬放回炉上，将料头、油咖喱放在镬中爆香，放进牛肉，把碗芡倒入，加上包尾油2.5克炒匀上碟便成。【做法二】原料：牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，...
【牛肉】咖喱牛肉的做法-咖喱牛肉的家常做法
做法：1、将牛肉切成一寸见方的块，如果要牛肉的口感柔嫩松软，一定要用刀背将肉拍松后再切，因为是用来炖的，所以在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后移下灶。去除姜块，洗净牛肉待用;3、大火座锅，热后加油，待油温后放入花椒粒炒香，再加入洋葱翻炒。洋葱吃油后加入...
咖喱牛肉怎么做法
1、牛肉500克切成肉丁，胡萝卜、洋葱、土豆各30克切块备用。2、把牛肉放入沸水煮一会后，焯出血水沫，小火把肉煮烂。3、起锅加油烧热，加洋葱炒香，放入土豆和胡萝卜炒至变色，锅中放水，加入煮好的牛肉，以没过土豆和胡萝卜为宜，大火烧开后，转小火煮20分钟，成品咖喱50克和盐10克，咖喱块融化...
咖喱牛肉的做法最正宗 咖喱牛肉怎么做
（1）将牛肉切成方块，撒上盐，用油炸成黄色，放入焖锅里，加水、干红葡萄酒、酱油、葱头丝、胡萝卜片、香叶、胡椒粒、盐，用小炎焖2－3小时，至牛肉酥烂。（2）用煎盘将烧热，放葱头丁、芹菜段、香叶、蒜泥略炒，加面粉炒出香味，再加咖喱粉炒香，放少许辣椒面，做成咖喱酱盛出。（3）煎盘里...
咖喱牛肉怎么做
咖喱牛肉的做法 一、所需材料 1. 牛肉：500克。2. 咖喱粉或咖喱块：适量。3. 洋葱：一个。4. 土豆：两个。5. 胡萝卜：一根。6. 牛奶或椰奶：适量。7. 盐、糖、胡椒粉：少许。二、做法步骤 步骤一：准备食材 将牛肉切成块状，用冷水浸泡去除血水。洋葱、土豆和胡萝卜也切块备用。步骤二：...
咖喱牛肉怎么做味道最好
做法：1、先把牛肉切成拇指盖大小的肉丁，土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁块，洋葱切丝；2、用油将牛肉烧到外表变颜色，起锅。洋葱用油炒熟，放入土豆和胡萝卜同炒，炒到表面呈透明时候起锅；3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内，放入300毫升水，大火煮开之后改小火煮5分钟。放入牛奶咖喱粉、辣椒、...
