舌尖上的中国2都介绍的哪些地方的美食,很馋
发布网友
发布时间:2022-04-25 14:19
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-05-15 13:12
目前只播出了第一集,下面是食物列表:
【酥油蜂蜜】酥油蜂蜜粥对人体五脏有保健功效,属于进补型保健粥,如果在减肥期间身体出现不适反应,可以食用酥油蜂蜜粥调节身体。
【乐山豆花】乐山豆花其口味独特、入口化渣、清热解毒、老少皆宜,深受大众消费者青睐。
【蓝田裤带面】陕西八大怪之一的“面条像裤带”,俗称“biang-biang”。正宗裤带面,需要用关中麦子磨成的面粉擀成,一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼。一根面条所用去的面粉通常可达2两,因而对于饭量小的人来说,一根面条足够一顿饭。面条光滑、柔软,有筋性,无论是浇臊子,还是加泼油辣子,都吃起来非常带劲。
【陕西臊子面】臊子面据说是因西周文王而得名。相传周文王年幼是因父母早亡,一直靠哥哥嫂嫂抚养*。有一次,周文王率军出征中途遇到瓢泼大雨,风寒入骨,服过百药不见起色,数日卧床不起。嫂子得知后亲自下橱,为文王擀制了一碗热腾腾的面条,文王吃的大汗淋漓,精神焕发,后为纪念了嫂嫂遂取名“嫂子面”。臊子面故而又名“嫂子面”或者“哨子面”,而“哨子面”可能是由于谐音转化而来。
【清炖跳鱼】又名清炖跳跳鱼,浙江台州玉环名菜。跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,俗称花跳鱼,又称跳跳鱼,大弹涂鱼,温州方言"老舞"。属于弹涂鱼料。它是盛产在我国南方的浙江、福建、广东、海南和台湾沿海一带滩涂里的一种小鱼。香醇味厚,跳鱼肉嫩鲜,有滋润养颜之功效。
【呛炒野生木耳】呛炒野生木耳是湖南的一种特色美食小吃。
【山东煎饼】山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。山东煎饼,汉族特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、泰安、枣庄、济宁等地区,属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。
【广东潮州春卷】潮州春卷是广东省潮州地区汉族传统小吃的佳品,节日食俗。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。皮酥脆,馅咸香。
【鱼酱炖稻花鱼】贵州一个苗族村落的的美味小吃。鱼酱由新鲜的辣椒和河底的爬岩鱼腌制而成,而稻花鱼则是鱼放在稻上风干,加上糯米制成。鱼酱和稻花鱼炖煮,一口鱼肉一口米饭。稻花鱼肉质细嫩,味道香美,适合煮汤。
【福建泉州萝卜饭】所谓萝卜饭,就是用萝卜切粒后与大米煮成的饭。据说当年这种吃法是为了节省粮食;如今这种吃法不失为健康膳食。
舌尖上的中国2都介绍的哪些地方的美食,很馋
【山东煎饼】山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。山东煎饼,汉族特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、泰安、枣庄、济宁等地区,属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。【广东潮州春卷】潮州春卷是广东省潮州地区汉族传统小吃的...
看《舌尖上的中国》怎么夸佛山美食
《舌尖上的中国》那些写人间烟火的央视神级文案,都说顺德是美食之乡,看看舌尖节目组都喜欢的这些佛山美食有没有馋到你吧!!🍗【盐焗鸡】只消一把海盐,就能使鸡肉变得紧致而富有弹性,同时也能把隐藏在鸡肉深处的浓郁鲜美激发到级致。🍖【腊味煲仔饭】腊味是南方人入冬后必备的美食...
《舌尖上的中国2》是怎样拍摄的?
《舌尖上的中国第二季》是中国第一次使用高清设备拍摄的美食类纪录片。这部记录片定位于“高端美食类纪录片”,所涉及的美食区域十分广泛,包含中国30多个省区市,甚至还包括新加坡美食。陈晓卿受访时表示他们剧组拍摄时都没有曝光自己是舌尖上的中国剧组的身份,并表示导演都要亲自吃片中的每一道菜 。
天津有啥美食上了《舌尖上的中国》?
1、十八街麻花 桂发祥的十八街麻花是一道传统名点。天津市的百年老字号麻花店,与狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。大的麻花有胳膊那么粗,除了游客一般没什么人买,我们天津人都喜欢买小的,炸的更酥脆,吃起来也没什么负担。有山楂、黑芝麻、椒盐等十多种口味,每一种都非常的有特色,就我...
有哪些《舌尖上的中国》里的美食值得尝试?
1、安阳道口烧鸡 安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡是特色传统名菜之一,由安阳市滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。2、江西茶叶蛋 在江西地区,端午节有吃蛋的习俗,并且会在蛋壳涂上红色,用五颜六色...
吃货根本把持不住!《舌尖》官方手游美食盘点
都非常美味。说到这里,各位是不是已经馋涎欲垂啦?别急,这还只是《舌尖上的中国》手游中川、苏、浙、粤四大菜系中的代表菜品。在游戏中,《舌尖上的中国》手游可是收录了中国八大菜系近百种美食。馋了饿了不用再去点餐,打开《舌尖上的中国》手游,选择想吃的美食来解解眼馋也是不错的选择呢。
《舌尖上的中国》这个节目讲述了中国人怎样的饮食文化?
从舌尖上的中国一到二,从自然的馈赠,主食的故事到时节,脚步,至最终的花絮。一开始只是因为嘴馋想看,后来慢慢发现,上的中国很好的讲述了中国深厚的饮食文化和不同地区的风土人情。看过这个节目,相信台湾人对于中国的美食会有更多的了解,中国不仅仅有茶叶蛋这么简单。每年也是买别人蒸的。说好了让...
舌尖上的中国山西的美食街在哪?
位于太原市府东街口的食品一条街,是品尝风味小吃的好去处。位于米市街上的小吃林里,有冒着热气的各式滋补粥、整齐地摆放在柳藤篮中的肉夹馍、肉夹饼等点心,让人眼馋。早晨,在位于桥头街的清和园饭店你可以尝到地道的“头脑”。
《舌尖上的中国》让美食涨价的背后还带来了什么弊端?
还有就是从美食到美食背后来看,前几集的排兵布阵都令人耳目一新,都是之前的美食纪录片从未专门呈现过的内容。《舌尖2》总导演刘鸿彦表示,之所以做这样的结构,其实是有内在的思考、逻辑和表达体系的,“大家都说中国的饮食文化博大精深,但是这个博大精深的东西到底是什么?不仅仅是这个东西是怎么切的...
舌尖上的中国好卤味有哪些?
比较知名的卤味有这几种品牌,周黑鸭、精武鸭脖、四川老妈卤兔头、桂三珍、武冈铜鹅、绝味等 中国的卤菜,大部分都是川卤,显然,是发源于四川。卤菜是川菜的重要一部分。川卤主要是红卤,常见品牌有:廖排骨、香丫坊、紫燕百味鸡、棒棒鸡。在之前举行的“中国好卤味”系列大奖评选表彰活动中,卤水浒以...