发布网友 发布时间:2022-04-25 13:13
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热心网友 时间:2023-05-26 01:39
蕉莲藕粉这类东西可能很多人都不清楚是啥特色小吃,可是针对杭州市的盆友而言是较为了解的,它是她们的地区特色美食,主要是用莲藕粉及其桂花糖制做而成的,味儿较为偏甜,可是合适高血压及其食欲不佳的盆友服用。针对蕉莲藕粉这类东西的药用价值作用与功效,主要是来自莲藕粉跟香蕉的营养原素。
莲藕粉是一种杭州市特色食品,成份为莲藕粉、桂花糖等
莲藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白外,还带有钙、铁、磷及多种营养元素。先在菜及日本料理中做为稠化剂应用
适合群体
1老*儿、体质虚弱者
2非常适合高烧患者、呕血者、高血压、肝病、食欲不佳、缺锌xing贫血、营养不良者
藕粉的作用
1清热凉血:连藕生用寒,有清热凉血功效,能用来医治热xing症状;连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利;
2润肠止xie、健脾养胃:连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素,能与人体内胆酸盐,食材中的胆固醇及甘油三酯融合,推动排出来,进而降低长链脂肪酸的消化吸收。连藕释放出一种与众不同芳香,带有鞣质,有一定健脾胃止xie功效,能增胃口,促进消化,健脾开胃健中,有利于胃纳不佳,食欲不佳者尽快恢复;
3益血生肌:连藕的营养成分很高,含有铁、钙等营养元素,绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩,有显著的滋补血气,提高人体免疫力功效。故中医学称其:“主补中宁心安神,养血力”;
4活血散瘀:藕带有很多的丹宁酸,有收拢血管功效,能用来活血。藕还能散血,散血,中医学觉得其活血而没留瘀,是热症尿症的饮食疗法上品。
藕粉的功效
连藕味甘、平静、生和熟均可食,主冶热渴,散积血,拨毒;
熟藕xing状柔和味甘,有利胃健脾胃、益气养血滋补、止xie作用;
主冶风热咳嗽、心烦口干、脾虚泄xie、食欲不佳及各种各样尿症。
4中医学觉得藕能补五脏,和肠胃,益血补气血。生藕味甘凉,莲藕粉由凉变温,既便于消化吸收,又有生津清热解毒、健脾养胃滋阴、健脾益气、益气养血活血之作用。
热心网友 时间:2023-05-26 01:40
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