番茄鸡蛋汤做法
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发布时间:2023-08-21 15:37
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西红柿鸡蛋汤的做法
1、西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。2、起油锅,葱花爆香。3、放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状。4、倒入适量开水,放入适量盐。5、开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后关火即可食用。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
怎么煮西红柿鸡蛋汤
10、、先加入一点水,没过西红柿就好,然后盖上锅盖煮,煮至沸腾。11、这样西红柿的味道会更加浓郁,汤里满满都是番茄味。12、再加入一碗水(此时的水量便是家常汤的量)。13、盖上锅盖等水开。14、这个时候可以准备一只鸡蛋。15、把鸡蛋打散。16、在沸腾的西红柿汤中,按照逆时针方向旋转倒入鸡蛋液。
怎样做西红柿鸡蛋汤好
1、主要食材为西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,生抽少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。2、将西红柿去蒂洗净,然后切3-5mm的片。3、葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用(依据个人喜好可选)。4、锅置火上放油烧热,加入姜丝、蒜片翻炒。
西红柿鸡蛋汤做法是什么?
1、准备食材,将西红柿切成块。2、起锅放油,放葱花西红柿。3、翻炒一下。4、倒入适量的水。5、等待水煮沸,加入适量的盐。6、倒适量的水淀粉。7、把鸡蛋搅拌成蛋液,倒入蛋液。8、加入适量鸡精。9、西红柿鸡蛋汤就做好了。
番茄鸡蛋汤做法
2、锅里放少量油,油温时倒入西红柿翻炒,淋一些生抽,加两勺白糖,继续翻炒,直至一半的西红柿被炒成番茄汁。3、加入3碗水煮,同时碗里加入一勺半面粉一勺半淀粉,加半碗水调成面糊,将面糊倒入锅里一起煮。4、碗里打一个鸡蛋,充分打散,这个时候锅里的汤应该开始沸腾了,将蛋液呈一条细线慢慢...
西红柿鸡蛋汤的家常做法
西红柿鸡蛋汤的家常做法如下:用料:西红柿1个、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡精适量、番茄酱适量、玉米淀粉适量、清水适量。步骤:1、西红柿洗干净,划上十字口,热水倒进去,把皮烫脱落。2、西红柿切丁,热锅,放油烧开,把西红柿丁放进锅里炒软。3、倒入适量的番茄酱,翻炒均匀。4、加入适量的清水...
西红柿鸡蛋汤的做法
西红柿鸡蛋汤是一道简单又营养的家常汤品,下面是它的制作方法:所需食材:- 西红柿 2个 - 鸡蛋 2个 - 葱 适量 - 姜 适量 - 高汤或清水 适量 - 盐 适量 - 食用油 适量 步骤:1. 将西红柿剁成小块,葱和姜切末备用。2. 锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱和姜末炒香。3. 将剁好的...
西红柿鸡蛋汤的做法饭店
1、准备好食材。2、西红柿洗净切碎、菠菜也洗净切成小段、豆腐切成小丁、小葱切成葱花、鸡蛋打入碗中备用。3、锅里倒入适量植物油、油热后放入西红柿炒出汤汁。4、西红柿炒出汤汁后,倒入备好的豆腐丁。5、炒豆腐的同时放入味极鲜和适量的盐翻炒均匀,然后倒入适量的清水。6、水开后熬一会,倒入鸡蛋液...
西红柿鸡蛋汤怎么烧 西红柿鸡蛋汤的做法是什么
1、材料:番茄3个,鸡蛋2枚,盐,葱花 2、做法番茄入滚水烫1分钟,捞起放入凉水中,番茄剥皮去籽,切块备用。鸡蛋打散,加少许盐备用。3、锅热油至7分熟,倒入切好的番茄,翻炒片刻,然后倒入适量清水烧开,加入少许盐。4、汤汁烧开熄火,把蛋液缓缓地倒入汤中,(此时不要搅动汤),待鸡蛋成蛋花...
番茄鸡蛋汤怎样做才好喝啊
番茄鸡蛋汤不仅制作方便,而且营养丰富,番茄鸡蛋汤的家常做法如下所示:1、将西红柿洗净切成块,将鸡蛋在碗中打匀。2、加热油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎。3、翻炒成西红柿泥状,加入水。4、待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再...