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胡萝卜爆炒莴笋最正宗的做法

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:22

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1个回答

热心网友 时间:2022-07-02 08:14

前言
冬天来了天气越来越干燥。多吃青菜对身体平衡是很有好处的。并且胡萝卜还可以帮助大脑增强记忆,还能保护大脑其他思维功能。下给就给你们介绍如何做这道菜。
材料
主料:胡萝卜200g、莴笋300g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
胡萝卜爆炒莴笋
1
胡萝卜切片;
2
莴笋切片;
3
葱切段;
4
干辣椒切丁;
5
姜切丝;
6
先把干辣椒炸一下;
7
放胡萝卜,炒一分钟;
8
放莴笋;
9
放盐后爆炒二分钟;
10
鸡精,即可。
小贴士
这道菜很简单,但特别好吃。也特别下饭。
莴笋可以和胡萝卜一起炒吗?

莴笋可以和胡萝卜一起炒。莴笋胡萝卜丝做法:食材 主料:莴笋350g 辅料:胡萝卜100g、花生油适量、盐适量、大蒜4瓣、鸡精适量、辣椒干2个 步骤 1.莴笋切丝。2.胡萝卜切丝。3.大蒜4瓣。4.把大蒜切碎。5.热锅放适量的花生油。6.放入切好的蒜末,又加了2个干辣椒爆香。7.倒入切好的莴笋和胡萝...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

胡萝卜炒莴笋的家常做法怎么做好吃

1.准备好食材。2.胡萝卜洗净切片,莴笋去皮洗净切片。3.锅中放入油,倒入切好的食材。4.翻炒,放入盐,翻炒。5.熟了关火,放入鸡精即可。6.装盘——上桌。

莴笋片怎么炒好吃

步骤:1. 将莴笋去皮切成薄片,胡萝卜切片,青椒切丝,大蒜切末备用。2. 热锅倒入适量食用油,加入蒜末和姜丝煸炒出香味。3. 加入莴笋片和胡萝卜片,快速翻炒几下。4. 加入适量的酱油、盐和糖调味,炒匀。5. 加入青椒丝和蚝油,继续翻炒至蔬菜变软熟。6. 关火前加入少许食用油,翻炒均匀即可。

炒莴笋的做法

炒莴笋的做法 所需食材:莴笋、胡萝卜、生姜、大蒜、玉米粒、小豌豆、食用油、盐、白糖、鸡精、淀粉制作步骤:第一步:莴笋摘去叶不要,然后把皮彻底去干净,清洗干净后切成斜片;一小块胡萝卜切成菱形片备用。第二步:少许生姜、大蒜切成片;再准备少许玉米粒和小豌豆备用。第三步:锅中加入清水,...

莴笋红萝卜怎么做好吃

红萝卜炒莴笋 主料 莴笋1根 胡萝卜2根 辅料 油 蒜末 水淀粉 盐 鸡粉适量 胡萝卜炒莴笋的做法步骤 1. 莴笋和胡萝卜切菱形片,蒜末切好备用。2. 锅中入油将蒜末炒香后倒入莴笋和胡萝卜翻炒,加适量的沸水煮一下至胡萝卜变软,加入盐和鸡粉调味。最后入水淀粉收汁。

莴笋和胡萝卜一起,如何搭配出简单的家常菜?该怎么制作?

最先,我们应该先到销售市场上选购新鲜的的胡萝卜和莴笋,由于最新的胡萝卜 和莴笋制做出去的莴笋炒胡萝卜会愈发的美味。然后我们必须掌握莴笋和胡萝卜削皮后清洗干净用容器擦成丝,在一边预备。如果你的刀功较为好的话,能够直接用水果刀把胡萝卜和莴笋切割成絮状。如果你的利刃并不太好得话那样好的花...

莴笋炒多久才熟啊?

米醋(可不加)几滴 制作步骤:1、莴笋一根去皮切丝。2、胡萝卜切丝、蒜拍扁切碎,姜切片。3、莴笋丝加一勺盐拌匀,腌5分钟。4、热锅冷油,姜蒜爆香,放入胡萝卜丝翻炒几下。5、放入莴笋丝(腌出来的水不要),快速翻炒片刻,倒入几滴米醋,一点糖,翻炒均匀,即可出锅。6、盛盘即可食用。

莴笋胡萝卜丝做的时候应该怎么去调味?

首先我们处理一下这些食材,把莴笋去掉皮,然后洗干净切成丝,胡萝卜也要洗干净切成丝。在锅里面加入食用油油热之后,下入胡萝卜丝煸炒几下之后再放入莴笋丝,继续翻炒几下,然后再放入食用盐,加入一点点的清水,煸炒几下之后撒入鸡精,翻炒均匀之后就可以直接出锅装盘。以上其实就是莴笋胡萝卜丝这...

怎么做好吃,花片胡萝卜炒莴笋的家常做法

1.胡萝卜和莴笋都洗净去皮。2.胡萝卜切成花形。3.莴笋也切成花形。4.各自盛在盆中备用。5.坐锅热油。6.先入胡萝卜花翻炒。7.再倒入莴笋花。8.翻炒均匀,入少许水,不盖锅盖一直翻炒,断生即可入盐调味。9.起锅装盆。小贴士 这两种食材本身都是可以生吃的,我是不放心给孩子吃生冷的,都...

莴笋和胡萝卜可以一起烧吗

做法:1、将鹅肉洗净切丁,加盐、淀粉上浆。2、锅内放入适量食用油,放鹅肉丁炒熟盛出。3、胡萝卜丁、莴笋丁在开水中焯水30秒。4、锅内放油,加入姜片、鹅肉丁、胡萝卜丁、莴笋丁炒匀。5、最后加盐、味精调味即可。功效:胡萝卜、莴笋属于蔬菜,蛋白质及脂质含量较少,与肉食搭配食用,具有一定的...

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