怎么样做奶油意大利面~?
发布网友
发布时间：2022-04-25 15:27
我来回答
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-12 20:55
1、煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
2、将蘑菇及甜红椒洗净切片，和花椰菜用滚水汆烫后取出，洋葱切丁、大蒜切末备用。
3、锅中放入奶油加热直到奶油熔化后，再放入洋葱丁拌炒至洋葱变软，放入作法2的蘑菇翻炒一下后，再加入高汤、奶油酱、鲜奶油、盐及胡椒粉待煮滚后转为小火。
4、捞起作法1的意大利面加入作法3的酱汁锅中拌煮1～2分钟，再加入甜红椒和花椰菜拌炒一下，即可起锅装盘。
热心网友
时间：2023-10-12 20:56
意大利5#面条200克其它#的当然也可以，择喜好而定。各大超市都可以买到。
小火腿1/2根我选用的只是大家最常吃的小火腿肠，味道也不错呢。
洋葱1个这可是必不可少，意大利面当然要放洋葱的。买个小的就可以了。
西红柿1/2个放一些西红柿即新鲜又美味。
柿子椒1个
黄瓜1/4个
配料：番茄酱，姜，蒜，白酒，盐。
哇，看到上面可还真不少喔，但做法却很简单。从准备到香香的Q意面上桌也不过十几分钟的时间。不信？马上跟艳儿一起试试吧。
制作方法：
1.在锅里将水煮沸，与此同时把蔬菜洗好。
2.水开后，将意面放入加盐沸水中煮7分钟左右，直到咬起来QQ弹牙程度。与此同时将所有主要蔬菜和火腿切成一厘米方的小丁。
3.意面煮好后，捞出放入冷水中。(如果你喜欢热吃，就直接放入盘子中)
4.把火打开，在炒锅里放入油(比平时炒菜略少点)
5.油五成热时，放入姜和洋葱，中火炒。直到将洋葱炒成透明程度，微微飘香。
6.放入调试好的番茄酱汁(番茄酱以一茶匙为宜，加水调试)，
7.然后分别放入切好的西红柿，黄瓜，柿子椒，火腿。再入盐，拌炒两三下。
8.淋上微量白酒。
9.出锅前，放半个蒜瓣量的蒜沬。
10.关火。将香香的Q料和意面拌均，装盘上桌。
PS：意大利5#面条超市买500克8.3元，建议买螺旋型或者蝴蝶型。
怎么样做奶油意大利面~?
1、煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。2、将蘑菇及甜红椒洗净切片，和花椰菜用滚水汆烫后取出，洋葱切丁、大蒜切末备用。3、锅中放入奶油加热直到奶油熔化后，再放入洋葱丁拌炒至洋葱变软，放入作法2的蘑菇翻炒一下后，再加入高汤、奶油酱、鲜奶油、盐...
奶油意大利面的做法
步骤:1. 将一锅水烧开，加入适量的盐和意大利面条，根据包装上的指示煮至面条熟透。然后倒掉水分，保留煮面条的锅。2. 在同一锅中，加入适量的奶油，用中小火融化奶油。3. 一边搅拌奶油，一边逐渐加入牛奶，搅拌均匀。牛奶的量可以根据自己的喜好来决定，一般来说，大概需要用到1-2杯的牛奶。4. 继...
如何做奶油意面 具体
奶油意大利面做法
如何做美味的奶油意面?有哪些技巧?
材料准备：意大利面（如意大利细面、通心粉或者蝴蝶面）黄油 鲜奶油 帕尔马干酪（Parmesan cheese）盐 黑胡椒 肉类或蔬菜（可选，如熏肉、蘑菇、菠菜等）制作步骤：煮面：在一大锅中加入足够的水，加入适量的盐，待水沸腾后放入意大利面。根据包装上的说明煮至意面熟透但仍略带嚼劲（al dente）。煮好后留...
奶油意大利面做法
制作方法：1、培根和蘑菇切片备用。2、用黄油把培根炒香。3、加入蘑菇片和盐翻炒。4、待蘑菇片炒软后，转小火加入牛奶至没过所有配菜。5、加入高脂奶油搅拌均匀，加盐调味备用。6、把面粉加少许牛奶调成面粉糊，奶油酱煮开后倒入面粉糊搅拌均匀。7、搅拌使酱汁收至粘稠即可。8、意大利面煮熟后捞起...
奶油意面如何制作?
意大利面（如意粉、宽面条等）：200克 黄油：50克 淡奶油（whipping cream或heavy cream）：200毫升 帕尔马干酪（Parmesan cheese）：50克 盐：适量 黑胡椒粉：适量 鸡蛋（可选）：1个 肉类或蔬菜（可选）：根据个人喜好准备 制作步骤：准备材料：将帕尔马干酪磨成粉末备用；如果使用鸡蛋，将其打散备用...
奶油意大利面做法大全
以下为一份奶油意大利面的做法大全：材料：- 意大利面200克 - 鲜奶油200毫升 - 洋葱1个，切碎 - 大蒜2瓣，切碎 - 奶酪适量，切丝 - 黄油适量 - 盐适量 - 黑胡椒粉适量 步骤：1. 将大蒜和洋葱放入热锅中，用黄油煸炒至香味散发出来。2. 加入鲜奶油，小火煮沸，然后调低火力慢慢煮至浓稠。3....
奶油意面是怎样制作的?
准备材料：首先，你需要准备以下材料：意大利面（如意粉、通心粉或者意大利细面）、黄油、淡奶油、帕尔马干酪、盐、黑胡椒粉、新鲜的香草（如欧芹或者罗勒，可选）以及蒜末（可选）。煮意大利面：在一个大锅中加入足够的水，加入适量的盐，然后将水煮沸。将意大利面放入沸水中，根据包装上的说明煮至意面...
奶油意面怎么做
奶油意面的做法如下：1、洋葱和培根肉切成大小均匀的方块。可以切成自己认为喜欢的形状。2、锅内放入适量的水，水烧开以后加入少许的盐，适量的橄榄油，加入意大利面，煮到用筷子可以夹断，大约15分钟左右。3、过凉水捞出。4、锅内放入适量的橄榄油，洋葱爆香之后加入培根肉，翻炒均匀。5、加入纯牛奶...
