如果煮的多的话 要记得用勺子搅拌下 让绿豆受热均匀 因为底部火比较旺 所以会出现有的熟有的生 还有就是有蒸的比较多情况下 摊的厚 要用筷子插透气孔 也不会出现有熟有生的现象的
同一锅煮的绿豆为啥有的开花有的还硬的
如果煮的多的话 要记得用勺子搅拌下 让绿豆受热均匀 因为底部火比较旺 所以会出现有的熟有的生 还有就是有蒸的比较多情况下 摊的厚 要用筷子插透气孔 也不会出现有熟有生的现象的
熬绿豆汤时,别直接下锅煮,加上这1步,5分钟就开花,太实用了
在翻炒绿豆的时候,我们要烧一锅煮绿豆汤的水(水量一定要足够,避免后期还要添加水,不然会影响绿豆汤的口感),水烧开后,我们的绿豆也炒好了,把炒好的绿豆倒进去,开大火煮开,然后转开小火煮一会儿,你会发现,整个绿豆会在短短的5分钟内开花,最后再放入一些冰糖,继续煮散,等半个小时左右,...
绿豆沙的简易做法
水 1 把买来的绿豆洗干净,同时煲开一些热滚水。2 当水煮开后,关火,把刚洗过的绿豆倒进热水里,盖上盖子浸泡一晚的时间已经够了。3 第二天你会看到绿豆被浸泡开了,发涨了很多,这时用大点的煲倒入冷清水,准备煮绿豆沙了。4 冷的清水煮开后,放入被浸泡过的绿豆,慢慢的煮,这时你会觉得...
你用电饭锅都做过什么饭菜呢?
1.绿豆提前3小时泡发 2.将泡好的绿豆连同水以及红糖一起倒入电饭锅中,按下煮粥键 3.大约2小时后完成,可以再焖15分钟再开盖。观察绿豆的开花状况,如果大部分都开花就能盛出来吃了,如果还未开花,就继续煮20分钟左右,再焖5分钟就可以了。不用高压锅也能煮。 竹荪炖鸡汤 电饭锅领一种功效就是煲汤,家里没有...
绿豆沙简单做法有哪些
自制绿豆沙,主要是要煮久一些,让豆子都煮烂一些. 还有就是煮熟后,再放入白糖,再接下来还可以把煮好的绿豆沙汤放进榨汁机里面加工一下,绿豆沙就会很细腻,也真的很沙,喝起来口感跟外面卖的真正的绿豆沙没什么两样的,
熬粥的时候,你会不会放碱?为什么呢?
③如果粥里又有豆类、花生等较“硬核”的辅料,常常会出现大米熬得烂了,而这些辅料还没煮熟的问题。同在一锅煮,怎么办?这时可以加一点碱进去,在一同加热。这样会使这些辅料容易煮烂、熟透。煮粥加碱的不足 我们吃食物是为了营养,喝粥也一样。从营养的角度上讲,煮粥加碱至少有几点不...
熬粥的时候,你会不会放碱?为什么?
③如果粥里又有豆类、花生等较“硬核”的辅料,常常会出现大米熬得烂了,而这些辅料还没煮熟的问题。同在一锅煮,怎么办?这时可以加一点碱进去,在一同加热。这样会使这些辅料容易煮烂、熟透。 煮粥加碱的不足 我们吃食物是为了营养,喝粥也一样。从营养的角度上讲,煮粥加碱至少有几点不足: 【1】导致米和豆类...
民间流传的俗语!!!急急急急!!
铁树开花,哑巴说话 听风就是雨 听拉拉蛄叫就不种地了 同桌吃饭,各自付钱 铜壶不漏水不滴 捅马蜂窝 偷鸡不成反蚀一把米 头顶天,脚踩地 头痛医头,脚痛医脚 土多好打墙 土埋半截子 吐口唾沫一个丁 兔子不吃窝边草 兔子驾不了辕 碗大勺有准 万变不离其宗 万事不求人 万事俱备,只欠东风 王子犯法,与民...
狗肉和绿豆不能同时吃吗?吃了会中毒吗?有专业的回答
肉同绿豆一锅煮的可以吃,不同一锅煮的不能吃,狗肉与绿豆同煲己经发大,而不同煲的没有发大,吃到肚再发大就把肚壮爆。狗肉与绿豆没有毒,小心吃用。
黑米,红米,白米,黄豆,绿豆,黑豆可以一起煮吗?
六、绿豆 绿豆含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,有降血压的作用,同时对疲劳、肿胀、小便不畅有很好的功效。绿豆粉可以治疗疮肿烫伤,绿豆皮可以明目,绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤,不仅能增加营养,还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。