我们现在的生活水平还需要使用加碘盐吗?

发布网友 发布时间：2022-04-25 16:13

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热心网友 时间：2023-10-16 12:35

我们的生活水平并不能说我们可以不使用某样东西，或者是不食用某种食材。生活水平越来越好了，但是我们的身体状况跟生活水平有时还是还是成不了正比，盐是我们日常生活中必不可少的一样调味料，也是我们随手可以买到的。

盐作为国家垄断行业，食用加碘盐是我国已经执行很久的国策，不过随着大家开始对生活的细节方面越来越在意，关于加碘盐中的碘的讨论也多了起来。

网络上有很多的谣言说加碘盐有害身体，甚至长期食用会产生一些重大疾病。
其实加碘盐除了对甲状腺功能异常者（患者和易感人群）有害，正常人日常饮食摄入碘过量没有副作用。这已经经过多年的调查研究和辩论，成为了学界共识。

无碘盐的放开，主要是方便一些特殊人群，例如患有甲状腺疾病的病人，需要注意控制碘的摄入。不过这并不是说碘过量导致他们生病。所以大家一定不要想太多，认为甲状腺疾病的病人是因为食用加碘盐才得病的。

那么我们的加碘盐里到底加入了多少碘呢，这个手残酱查阅了相关数据，数据如下：
一般来说，100克盐中含有接近40克的钠，而根据我国的加碘盐的标准，100克中含碘量一般为2000-3000μg。如果按照1.5克的每日推荐钠摄入量计算，每天通过吃盐大约可以摄入100μg的碘，基本可以保证成年人的碘需求。而如果从碘盐中摄入超量的碘（按照我国的600μg标准），则意味着要吃10克的钠，20多克的盐。

这个数据的总结就是：只要你每天照着平常吃盐的量去食用加碘盐，是不会出问题的，平时口味稍重的人可以考虑少吃点盐，在这里手残酱给你科普一下，吃盐过多是会造成肾衰竭的。

所以相比较加碘盐中碘过量的风险，吃盐导致钠摄入过高，从而引发一系列相关疾病，是目前中国居民所面临的重要饮食问题。所以我们根本不用担心自己因为食用碘太多而造成自己身体状况出问题，而是多考虑一下你每天食用钠的分量吧！
我们现在比较提倡的是，遵循低钠低盐的健康饮食建议，所以你可以不用担心加碘盐对于正常人群会有怎样的伤害。

就拿手残酱的平时生活来说吧，我现在的生活条件也不差，平常是在家里住的，父母可能是味觉退化了，做菜口味都比较偏咸，我都是在吃饭的时候尽量不吃太闲的菜的，或者是吃完饭之后大量喝水，那样嗓子会舒服点，我也经常跟爸妈说平时少吃点盐，比较盐主要也就是调味作用。

希望我的答案你看了之后能有所帮助吧，有什么疑问或者是不懂的地方欢迎来留言哈！

新人写文，请多包涵，求照顾～

我是手残酱，我为手残代言(╯3╰)

热心网友 时间：2023-10-16 12:35

需要吧。

人体摄入的碘虽然并不是越多越好，但也是人体必要的微量元素之一。

在胚胎期、婴幼儿期缺碘，将导致患者终生不同程度的智力障碍。世界卫生组织将碘缺乏危害简称IDD，为目前导致人类智力发育落后的最主要原因。在智力发育全过程中，如果碘摄入不足，就会在生长发育过程中产生一系列障碍，即使轻微缺碘，也会引起智力的轻度落后并持续终生。而严重的缺碘会对儿童的体格发育造成障碍，即身材矮小，性发育迟缓、智商低下。并可造成早产、死胎、先天畸形、聋、哑、痴呆等，更为常见的为地方性甲状腺肿(即粗脖子病)和地方性克汀病。这些损害统称为碘缺乏病。

引起人体代谢紊乱表现为体重减轻、肌肉无力等症状。过量食用碘同样会发生甲状腺肿大，尤其是儿童更容易出现因碘过量导致甲状腺肿大。

而碘的来源虽然广，但含量少。

可以说碘存在于自然界中，人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取。自然界的碘一般都是以化合物的形式存在，碘在空气中以海洋附近最为浓厚，越偏离海洋，空气中含碘量越少，而我国大部分地区少碘所以才需要加碘盐。

看起来缺乏碘的危害挺大的，但是碘摄入多了也不好。

相对于我们沿海的来说，其实加不加碘盐对我们并没有什么影响， 反而我国内陆缺碘比较严重。

盐中加了碘也不会导致沿海地区的碘摄入过高，还是在一定的安全标准范围之内。只是在苏南地区普遍喜欢吃甜，盐吃的比较少，而且现在都有意识的开始少吃盐之类的，最基本我觉得全中国人食用加碘盐并没有什么不妥，只是少数甲亢患者要注意食用无碘盐。

加碘盐，沿海的人吃了并不会超过安全标准，所以总的来说，并没什么不妥。

热心网友 时间：2023-10-16 12:36

       首先，我们需要先来分析一下碘盐的初衷是为了什么。我是一个经历过“大脖子病”的人，那种感觉真的非常的难受，而“大脖子病”也就是甲亢。他的起因中的一种也是当时人群发病的主要原因就是人体无从吸收碘这种物质。而当时的无从吸收是因为贫穷，所有后来才有了碘盐这样的对抗甲亢的廉价的生活必需品。

      那么，除了碘盐还有什么食物是可以补充人体所含的碘的呢？据我了解，人体碘的80%—90%来自食物，10%-20%通过饮水获得，5%的碘来自空气，因此，食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收，与氨基酸结合的碘可直接被吸收。现在普通人家来说可以轻易地在市场上购买到富含碘的食材进行烹饪。比如：龙虾、干贝、紫菜等海产品，也有：菠菜、大白菜、牛奶、鸡蛋这些日常常见的食品。

     接下来呢，再来讲一讲过量食用碘对于人体所造成的危害有多大。

过量吸收碘，会造成高碘性甲亢和碘致甲状腺肿等，其实就是另一种方式的“大脖子病”起因。

高碘量的摄入对于人的智商是有一定的影响的，也就是说你如果碘摄入多了那么你就有可能变傻。

摄入过量的碘，会影响性功能！会影响性功能！影响性功能！（重要的事情说三遍）这我都不需要多去阐述了我相信说完以后所有男性都会注意起来这件事情的。

       那么，到底现在碘盐的存在到底还有没有必要呢？我想说的是：存在即合理。国家不会无缘无故得把一样错误的事物甚至是有可能危害群众健康的事物持续遗留到今时今日。所以我们可以换个角度想一想，如果我们没有了碘盐，那么是不是每一天都必须去购买大量的含碘类的食物呢？那很有可能就会造成，想吃的东西还没吃下去就被含碘的食物塞满了肚子。如果有了碘盐你就完全可以在自己喜欢的食物里放入没有必要去强行地苛求自己要吃什么吃什么。

      另一方面，就要讲到中国的国情了，其实中国还是处于*差距巨大的形式下。还是有很大一部分的地区没有达到小康水平甚至温饱都成问题。那么如果失去了这种万能药——碘盐，我们难道要去让我们的贫困的同胞们去购买海鲜或是其他对于他们来说价格高昂的食物吗？答案一定是否定的。那么，他们就要去承受又一次甲亢的洗礼吗？当然不可以！

      所以，碘盐的存在是合理且必要的。再温馨提示一下那些平时比较富庶的家庭，平时做菜的时候尽量以少放盐的清淡口感为主对于你的身体室友很大好处的！看看上面那三条危害！