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老玉米怎样才能煮烂

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:09

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-16 06:34

老玉米用高压锅煮30分钟左右可以煮烂。还可以用刀在玉米表面划几刀,划破表皮即可,也可以使得老玉米煮烂。
煮玉米方法:
把一大锅水烧开。烧水的时候,把玉米棒的壳和须去掉。
所需水的量跟玉米棒的大小有关。确保水足以完全淹过玉米棒。
如果愿意,可以在水中加1茶匙(5ml)盐,但盐不是必须的。
用手把玉米壳去掉,把茎撇断。把还附在玉米上的壳沿茎的方向扯掉。再用手指把残留的壳剥掉。
把去了壳的玉米放在流水下冲洗。用手搓以去除上面的玉米须。
把玉米放进开水里。盖上锅盖煮。
用夹子把玉米棒没入水中。不要用手直接去拿玉米,否则会烫伤手。
如果当你把玉米放进锅里后,水就不怎么沸腾或完全不沸腾了,就等到水再次沸腾时开始计时。
煮3到8分钟。这时候玉米应该是“脆嫩的”。
“脆嫩”的意思就是玉米软而不烂。
煮的时间取决于玉米的品种和成熟程度。新鲜玉米和甜玉米通常熟的最快。
取出来上桌。把玉米棒取出来放在一层干净的厨用纸巾上,在上桌前使其控水30到60秒。
玉米会很烫,在吃之前先凉几分钟。

热心网友 时间:2023-10-16 06:35

提前冷水泡半天。煮的时候放点碱。这样熟的快。
电饭锅煮半小时就可以了。

热心网友 时间:2023-10-16 06:35

最好不要煮老玉米因为玉米粒都变硬了,如果想煮的话放在电压力锅里煮90分钟然后拿出来让它变凉再煮30分钟就行了,我试过得

热心网友 时间:2023-10-16 06:36

玉米粒主要成份是淀粉,失水后仅用水泡很难恢复.磨碎了煮粥好吃又易烂.
1.预先泡透水,要完全泡透; 2.捞出沥干; 3.烧水沸腾,少量加入玉米粒,2~3分钟后再次沸腾既熟; 4.熟练后自己找到操作技巧……
老玉米怎么煮烂

老玉米用高压锅煮30分钟左右可以煮烂,还可以用刀在玉米表面划几刀,划破表皮即可,也可以使得老玉米煮烂。老玉米煮烂的操作方法:1、将一大锅水烧开,烧水时,将玉米棒的外皮和须去除;2、盖上锅盖煮,用夹子把玉米棒浸没入水中,切忌不要用手直接去拿玉米,否则会烫伤;3、煮3到8分钟时,玉米软...

魔芋清洗去皮机

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老玉米煮多长时间(老玉米煮多长时间较好吃)

传统的煮玉米方法是将水煮沸后,将老玉米放入锅中煮熟。这种方法可能会让老玉米的果粒变得过于软烂。为了保持老玉米的口感和甜味,我们可以尝试其他的烹饪方法,如蒸煮或烤煮。蒸煮老玉米可以保持果粒的鲜嫩和甜味,同时还能保留更多的营养成分。烤煮老玉米则可以让外皮变得更加香脆,内部的果粒更加饱满。

老玉米粒怎么煮烂啊

首先,挑选新鲜饱满的老玉米,确保色泽黄亮。将玉米粒放入大碗中,加入足够的清水进行浸泡,这有助于软化玉米粒。随后,将浸泡过的玉米和清水一起倒入锅中。将锅置于炉子上,调至中火加热,待水开后转为小火。煮的时间因玉米硬度不同而异,大约需要30至45分钟。煮的过程中记得轻轻搅拌,以防玉米粘底。

老玉米煮多久能熟

煮老玉米的时间可以根据个人口感来调整。有些人喜欢硬一点的口感,那么煮15分钟就可以了。而有些人则喜欢软烂一些的口感,那么就需要煮30分钟以上。举个例子,如果玉米比较老,就应该适当延长烹饪时间。另外,不同的烹饪方法也会影响煮老玉米的时间。如果使用高压锅来煮,时间可以缩短一些。而在普通的锅...

老玉米柆怎麼容易煮烂,而且人和龙虾又能吃

比较软烂,适合老人食用。3、煮制老玉米时还可以加入少量的碱面,这样让能老玉米在煮制时,更容易开花,和熟透,具本做法就是把老玉米去掉外皮放在锅中,加入三到五克碱面,然后开始煮制,用大火烧开,调成中火以后大约二十分钟就可以关火,取出看时老玉米多半已经处于开花状态,可以直接食用了。

超市里买的玉米粒太粗煮,了2个小时还是硬的请问有什么妙招没有,有的...

你买的玉米应该是老玉米吧,不然不会这么难煮,可用高压锅煮半锅老玉米,一连减压3次它就煮烂了开花了。或者还可以放点食用减,这样会让你的玉米更够快速变得软烂。要是想煮粥吃的话,可以直接将玉米粒打碎,这样还会更好吸收。

老玉米怎么煮烂

老玉米用高压锅煮30分钟左右可以煮烂。还可以用刀在玉米表面划几刀,划破表皮即可,也可以使得老玉米煮烂。煮玉米方法:把一大锅水烧开。烧水的时候,把玉米棒的壳和须去掉。所需水的量跟玉米棒的大小有关。确保水足以完全淹过玉米棒。如果愿意,可以在水中加1茶匙(5mL)盐,但盐不是必须的。用手...

玉米粒怎么煮容易烂

使用高压锅煮玉米的步骤如下:1. 准备材料:取适量玉米粒和适量的盐。2. 将玉米粒清洗干净后放入高压锅中,加入足够的水,水量为玉米粒高度的一半左右,再加入适量的盐。3. 关闭高压锅的盖子,开启小火,调整至低档位,煮制5分钟。按照以上步骤,即可用高压锅成功煮烂老玉米粒。

老玉米煮多长时间最好吃

老玉米煮制时间约1个半小时至2个小时左右最好吃。这样煮出来的玉米口感最佳,既不会过于软烂,也不会太硬,香甜度也能充分散发出来。具体可根据玉米的新鲜程度和喜好口感调整时间。以下是 1. 煮老玉米的时间会受到玉米品种和新鲜程度的影响。新鲜的玉米煮的时间相对较短,而存放时间较长的玉米则需要...

玉米煮多久能熟

玉米一般煮15分钟即可,在水开之后继续煮15分钟就可以完全熟透,而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。如果用高压锅煮玉米,一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。煮玉米时,最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。不同...

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