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酒是谁发明出来的?

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:06

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-16 00:36

杜康。
酒是杜康发明的,起源夏朝。有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不见了。

热心网友 时间:2023-10-16 00:36

酒是杜康发明的。据民间传说,有一次雨灾,大雨下了得有将近半个月,储存粮食的草屋被雨水冲垮,粮食都被水淹了。等雨过天晴之后,杜康就来存粮食的草屋查看损失情况,粮都被雨水浸泡,与茅草夹杂在一起,杜康走近后就觉得空气里有一股清香,闻来闻去,发现是这粮食和水的混合物散发出来的。

杜康叫人拿来了一个容器,取了一些浸泡了粮食的液体,就喝了下去,感觉口感还不错,于是就开始研究这种饮料。后来杜康就发明出了酿酒的工艺。

扩展资料

有一种说法,酒本身需要果实,粮食发酵行成。很久的时候人们生活在农耕狩猎的时期,酒很有可能就是自然困到地面的果实,正好有适合它发酵的环境,于是走了酒的出现,发酵后的果实具有香味,偶然间被人发现了。慢慢的才逐步有了人为干预酿酒。

在商代,人们也发现了真菌——曲霉的存在。这种从经过蒸煮过后的谷物上培养出来能产生酶的真菌,确实对商代形成饮酒风气起到了质的影响。

而曲的最早发现其实也非常简单。酒曲的最早出现是人们通过观察剩饭后总结出来的。不过在商代,用曲发酵的酒叫做香酒,制作这种酒的原料是一种叫做黑黍的植物,这种酒一般人是喝不到的。

热心网友 时间:2023-10-16 00:36

酒是杜康发明的。据民间传说,有一次雨灾,大雨下了得有将近半个月,储存粮食的草屋被雨水冲垮,粮食都被水淹了。等雨过天晴之后,杜康就来存粮食的草屋查看损失情况,粮都被雨水浸泡,与茅草夹杂在一起,杜康走近后就觉得空气里有一股清香,闻来闻去,发现是这粮食和水的混合物散发出来的。

杜康叫人拿来了一个容器,取了一些浸泡了粮食的液体,就喝了下去,感觉口感还不错,于是就开始研究这种饮料。后来杜康就发明出了酿酒的工艺。

扩展资料

有一种说法,酒本身需要果实,粮食发酵行成。很久的时候人们生活在农耕狩猎的时期,酒很有可能就是自然困到地面的果实,正好有适合它发酵的环境,于是走了酒的出现,发酵后的果实具有香味,偶然间被人发现了。慢慢的才逐步有了人为干预酿酒。

在商代,人们也发现了真菌——曲霉的存在。这种从经过蒸煮过后的谷物上培养出来能产生酶的真菌,确实对商代形成饮酒风气起到了质的影响。

而曲的最早发现其实也非常简单。酒曲的最早出现是人们通过观察剩饭后总结出来的。不过在商代,用曲发酵的酒叫做香酒,制作这种酒的原料是一种叫做黑黍的植物,这种酒一般人是喝不到的。

热心网友 时间:2023-10-16 00:37

不能说是杜康发明的,只能说是杜康发现的吧
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