茯苓养生的吃法
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发布时间：2023-08-29 20:25
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时间：2023-08-30 11:50
1、冲泡茯苓粉
可用牛奶或滚开水将茯苓粉冲化、调匀，每天晨起吃约净含量20克，健脾又有助于提高免疫力。
2、茯苓鸡肉馄饨
取茯苓50g，鸡肉适量，面粉200g，将茯苓粉与面粉加水揉成面团，鸡肉剁细，加生姜、胡椒、盐做馅，包成馄饨，烹煮后食用，有助于改善脾胃虚弱、呕逆少食、消化不良等症状。
3、茯苓茶
*每日6-12克，煎水代茶饮服，隔两日1次，或每月服10次即可，滋补和健脾。注意，体弱、老幼者的用量要酌减。
4、三白汤
被记载于明代医学著作《医学入门》，做法简单，即白芍、白术、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，温服，适合因气血虚寒导致皮肤粗糙、黄褐斑、萎黄、色素沉着等症状。
5、茯苓饼
用茯苓细粉、米粉、白糖各等份，加水适量，调成糊状，再以微火在平底锅里烙成极薄的饼，可以长期坚持当点心吃，帮助调理身体。
6、茯苓粥
将白茯苓粉与粳米同煮粥服用，适合老人经常服用，具有养生健身之效。
7、茯苓当归炖乌鸡
将乌鸡洗净切块，用沸水焯一下备用，在锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成，是滋补上品。
茯苓和什么搭配最好
1、茯苓搭配陈皮。健脾利湿、化痰祛脂。做法：4克的陈皮、10克的茯苓，洗净后加入适量水用养生壶，花茶模式即可。茯苓最好搞成粉状。2、茯苓搭配薏米。健脾祛湿、美白。做法：10克茯苓、10克的薏米、2片生姜。洗净后加适量水用养生壶，花茶模式即可。薏米可先泡下，茯苓可搞成粉状。3、茯苓搭配蜂蜜。
生茯苓怎么吃
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