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好吃的鸡蛋饼做法

发布网友 发布时间:2023-08-31 05:25

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热心网友 时间:2023-09-09 10:52

1、用料:普通面粉150g,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵。
2、面粉放在碗中,打入鸡蛋。
3、加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。
4、小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。
5、平底锅倒入少许油,烧热后转小火。
6、倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。
7、倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。
8、表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。
9、停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)即可开吃。
鸡蛋饼放什么调料好吃

1、鸡蛋饼一般配番茄酱和辣椒酱好吃。2、首先准备两个鸡蛋,胡萝卜丁和香菇丁,把鸡蛋打散,加适量的水、面粉一起搅匀。3、搅拌均匀之后加适量的盐再搅拌,锅烧热后倒油,旋转一下,油倒出来。4、再倒入鸡蛋,再旋转,小火等待一下,撒上胡萝卜丁、香菇丁。5、最后刷上大酱,这样美美的鸡蛋饼就...

过桥米线的食疗价值是什么?

过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食,其食疗价值如下:1. 丰富的营养成分:过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃:经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾,对健脾养胃也有积极效果,还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质:过桥米线中的蛋白质比例均衡,易被人体吸收,对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜:过桥米线含有较多B族维生素和维生素E,具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化,…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

简单快手的早餐鸡蛋饼超好吃

1.白萝卜鸡蛋饼鸡蛋、白萝卜丝、虾皮、面粉,白萝卜切丝焯水,所有食材放入碗里搅拌均匀,锅中放辅食油,倒入糊糊小火慢煎,两面金黄熟透即可。2.西蓝花鸡蛋饼西蓝花、胡萝卜、鸡蛋、面粉,西蓝花、胡萝卜焯水切碎加鸡蛋面粉,搅拌均匀,锅中放辅食油,倒入糊糊,小火煎至两面金黄熟透即可。3.南瓜鸡蛋饼嫩南瓜、鸡蛋、面粉...

5种鸡蛋饼的做法

②锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。2、土豆鸡蛋饼 【食材】土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。【做法】①土豆洗净去皮切擦丝,放入面粉里;打入鸡蛋,用少量的水拌匀,加一点盐和黑胡椒碎调味;②平底锅倒入少许油加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。3...

鸡蛋饼的家常做法

1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。 2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。 3、把剩米饭倒入蛋液里。 4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。 5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。 6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。 鸡蛋饼的家常做法 篇2 做鸡蛋饼所需食材: 主料:高筋面粉(...

十种鸡蛋饼的做法大全图解 健康快捷营养早餐

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼 01 准备:胡萝卜,土豆,鸡蛋,面粉,盐,葱花,电饼档。02 先准备好胡萝卜和土豆搽丝,然后鸡蛋两个打散,放入四汤匙面粉、盐拌匀,加入胡萝卜丝好和土豆丝,些许葱花。03 在电饼铛上滴上几滴油,将和好的面糊糊倒入电饼铛,稀稠根据自己喜好,个人觉得太稀煎出来...

怎样做鸡蛋饼好吃

鸡蛋饼的做法 步骤step 1 300g普通面粉、3g食盐,边搅拌边倒入200g清水,揉成偏软的面团 步骤step 2 刷一层食用油贴紧盖上一层保鲜膜,静置一个小时 步骤step 3 取出面团,不要揉,直接搓开 步骤step 4 平均分成四等份 步骤step 5 调油酥。油和面1:1的比例混合均匀 步骤step 6 砧板上刷上一...

酥脆鸡蛋饼怎么做好吃,酥脆鸡蛋饼的家常做法

酥脆鸡蛋饼的做法图解66. 为了提升面饼的口感,可放入少量的青豆 酥脆鸡蛋饼的做法图解77. 锅中倒油,用汤勺舀一勺和好的鸡蛋面粉糊倒入油中,待鸡蛋饼边儿稍微定型后,用筷子或者其他工具,将鸡蛋饼夹到另一面炸制 酥脆鸡蛋饼的做法图解88. 待鸡蛋饼两面都带有金黄色后,用筷子或者其他工具将鸡蛋饼...

香脆的鸡蛋饼怎么做好吃又简单,做法图解

盐 :适量 番茄酱 :适量 具体步骤 第一步 1.准备食材。第二步 2.鸡蛋打入装有面粉的碗内。加入适量水,调成酸奶状。第三步 3.油锅加热。第四步 4.中小火,倒入鸡蛋面糊,摊开。(转动锅使其面糊均匀挂在锅的四周)第五步 5.一面凝固后,翻面。第六步 6.慢火烧至两面金黄色,饼熟透。

面粉鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼怎么做好吃又简单

鸡蛋饼做好吃又简单的方法如下:第1步、把面粉倒入盆中。第2步、把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。第3步、把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入切好的韭菜和胡萝卜搅拌。第4步、把平底锅内刷一层油倒入面糊至定型。第5步、煎至两面金黄出锅。第6步、金黄软嫩可口美味的...

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