豆腐煎鸡蛋怎么做如何做好吃
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发布时间:2022-04-19 14:43
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热心网友
时间:2023-07-08 09:00
用料/豆腐煎蛋 编辑
日本豆腐1条切成大约1cm,鸡蛋3粒,青葱粒适量,1小匙蒜茸。
调味料/豆腐煎蛋 编辑
少许胡椒粉和鸡晶粉。
做法/豆腐煎蛋 编辑
鸡蛋加调味料一一起打散备用,下两大碗油入镬,开大火让油烧至十分热,下豆腐炸,炸至金黄捞起,留镬大约半碗的油,爆香蒜茸,下豆腐再下鸡蛋煎,煎至两面金黄盛起,洒些酱油就行了。
热心网友
时间:2023-07-08 09:01
主料豆腐300鸡蛋2个辅料葱20克剁椒20克盐10克
步骤
豆腐煎鸡蛋的做法步骤11.豆腐切小方块
豆腐煎鸡蛋的做法步骤22.蛋液中加入从,剁椒粒,撒盐拌匀
豆腐煎鸡蛋的做法步骤33.起油锅,下入豆腐煎金黄
豆腐煎鸡蛋的做法步骤44.然后倒入蛋液,将鸡蛋凝固豆腐煎熟即可出锅
豆腐煎鸡蛋怎么做
首先打入两个鸡蛋,加入适量盐搅拌均匀。将准备好的豆腐切成小块。起锅烧油,油热后放入切好的豆腐块。煎至两面金黄。最后在锅中倒入搅拌好的鸡蛋液。小火煎至鸡蛋熟透。用锅铲弄成小块即可出锅。这样一盘营养美味的豆腐煎鸡蛋就做好了。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
如何烧出好吃的鸡蛋煎豆腐
1、食材:豆腐300g、鸡蛋1个、盐油适量、淀粉两勺。2、豆腐切小块,鸡蛋加适量的盐打散,备好红薯淀粉。3、豆腐先在淀粉里两面沾一下,然后裹上蛋液。4、平底锅多放些油烧温热,下裹上蛋液的豆腐,一块块地放入油锅,一面煎好,翻面煎另一面。5、煎好的要及时捡出来,最后煎好全部即可。
鸡蛋煎豆腐怎么做好吃
1. 准备材料:鸡蛋、豆腐、葱、姜、蒜等。2. 豆腐切片后用清水浸泡10分钟,去除豆腐的腥味。3. 将豆腐切成适当大小的块状,备用。4. 打鸡蛋放入一个碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。5. 热锅加入适量的油,将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,用中小火煎至两面金黄,取出备用。6. 锅中加入适量的...
白豆腐鸡蛋怎么做好吃
1、食材:豆腐80g、鸡蛋1个、香葱2棵、盐适量。2、准备好豆腐,豆腐洗一下,鸡蛋一个打成蛋液。3、锅烧热,放入适量油,将豆腐切成片放入锅中小火煎。4、豆腐的一面煎至微黄,再煎另一面。5、将蛋液倒在豆腐上,小火烧至蛋液凝固。6、锅中加入一碗水,烧开后咕嘟一会,将香葱末撒在上面。7...
鸡蛋香煎豆腐怎么做
1、材料:豆腐一块、鸡蛋一个、香葱适量、芹菜叶适量、稻米油适量、盐适量、生抽适量。2、豆腐洗净切成小块放好,鸡蛋打散加入少许温水及盐搅拌均匀备用,葱花,芹菜叶备好。把蛋液淋在豆腐上,热锅倒入适量稻米油,倒入蛋液及豆腐铺平煎至定型,调入适量盐,再煎另一面。煎至两面金黄色,加入适量热水...
煎鸡蛋豆腐怎么做好吃
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豆腐和鸡蛋怎么做好吃
1. 将豆腐切成适当大小的块状。2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。3. 在平底锅中加热一些食用油,加入蒜蓉和青葱炒香。4. 将豆腐块轻轻放入锅中,尽量不要破坏豆腐的形状。煎至两面金黄。5. 将鸡蛋液缓缓倒入锅中,待鸡蛋凝固后,用铲子轻轻翻煎,使鸡蛋均匀分布在豆腐上。6. ...
豆腐,鸡蛋怎么做
可以做鸡蛋煎豆腐 制作原料主要有鸡蛋、豆腐、盐、酱油、醋等,锅中放入橄榄油,油热后将豆腐下锅,煎至金黄后翻面煎。菜名鸡蛋煎豆腐难度普通快速导航做法原料主料鸡蛋、豆腐辅料盐、酱油、醋、糖、芝麻做法1.洗净豆腐,打好鸡蛋,将盐放入打散的鸡蛋2.豆腐切薄片放入鸡蛋内,裏一层蛋液3.锅中...
豆腐加鸡蛋怎么做好 这样做超美味
1、准备一块豆腐,放入容器中捣碎,打入一个鸡蛋,放适量盐、五香粉和胡椒粉搅拌均匀。2、锅中放油,油温5成热下入搅拌好的豆腐,煎至豆腐鸡蛋液定型。3、下胡萝卜、青椒丁,放生抽上色,在放入蚝油和白糖,翻炒均匀出锅,好吃好看又有营养。