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虾炒蛋怎么做好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-04-19 14:15

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-07-26 22:47

把大虾扒好去虾线用水洗净,鸡蛋打散,锅下底油,热锅凉油倒入鸡蛋液煎熟捞出,再放少许油,放虾炒一下再放入鸡蛋,盐。翻炒几下,放入葱花出锅即可。

热心网友 时间:2023-07-26 22:48

鸡蛋打散放碗里,把虾仁放进去,捣碎,不放盐,或少许,因好虾仁本身就是咸的。往锅里放油煎蛋,可以多放一点油,煎蛋,多放一些油比较好吃。

热心网友 时间:2023-07-26 22:48

虾去头去壳,拿牙签挑虾线


将虾肠挑出

,全部挑完

,加入料酒


搅拌均匀放置五分钟

,鸡蛋打入碗内

,打散

,香葱切碎

,放盘中

,鸡蛋液中加入盐

,搅匀

,虾仁捡入蛋液中

加入姜粉

,香葱末

,锅烧热倒入油


蛋液倒入锅中

,改成小火

,待一面成熟

,翻面煎


慢慢虾仁熟透出锅


一道美味的虾仁炒蛋就做好了。
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