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哪座城市的小吃,最有特色?

发布网友 发布时间:2022-04-19 13:45

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热心网友 时间:2023-07-09 08:34

一、河南辣椒酱

河南的一种名为“胡辣汤”的小吃,麻辣浓郁,汤香四溢,特别是逍遥镇的“胡辣汤”,更是在全国都有名气,在北方不少地方都有。这碗胡辣汤里有很多配菜,有牛肉粒,有黄瓜菜,有木耳,有面筋等等,再加上一个炸包子,还有一个小小的油条,味道真的很不错。

二、天津面皮

说到烧饼,我想大家都会喜欢,这是天津的一道招牌菜,不过几年下来,已经在国内传开了。用青豆粉和鸡蛋做成馅饼,然后放入一根油炸的小甜条,撒上一些青菜和腊肠,蘸着调料,吃起来非常的美味。

三、西安肉包子,

在国内,肉夹馍种类繁多,制作方法也不尽相同,其中最美味的当属陕西肉夹馍了,其中潼关肉夹馍是出了名的,松软的烤肉,配上一块红烧肉,配上一口浓稠的酱料,让人欲罢不能。

四、杭州汤圆

其实包子在国内很多地方都有,只不过人们对包子的称呼不尽相同,像河南开封的包子又被称为“灌汤包”,所以要想品尝到饺子,必须要“开窗户,然后才能喝汤,然后才能闻到香味。”天津也有灌汤包,其中以狗不理馒头最为出名,外酥里嫩,味道鲜美。而且杭州的灌汤团也很有特点,不管是小龙虾,还是小猪,汤汁多,肉质细软。

五、上海油炸饼

上海的传统早点很多,有葱油饼、蛋饼、糯米丸子什么的,不过最出名的还是煎饼,金黄的表皮松软,一口下去,汤汁四溢,肉的香味、鲜味、葱花的香味都非常的浓烈。

六、贵阳肉丝

在贵阳,一定要吃一份牛肉面,这家店的牛肉面制作的很有特色,用牛骨熬成的汤汁,配合着嫩滑的面条,搭配着最好的黄牛,味道鲜美,让人有种久久难忘的感觉。贵阳人早已习惯了牛肉面,每日早上要么在大早上就在这里买到了牛肉面,要么就是在吃着面条。
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