西红柿炖鸡蛋炖好吃窍门
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发布时间:2023-09-26 14:41
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时间:2023-09-26 17:25
1、食材:西红柿2个、鸡蛋1个、盐3克。
2、西红柿洗净,在顶部横切出一个盖子。
3、把西红柿的馕掏出来。
4、锡纸剪成适宜的大小,把西红柿包住,摆放在学厨烤盘里。
5、鸡蛋、清水以及少许盐放入容器,搅打均匀,并过筛两遍。
6、蛋液缓缓倒入西红柿里。
7、烤盘放入预热好的烤箱,上下火170度,中层烘烤25-30分钟,蛋液凝固即可。
西红柿鸡蛋汤窍门是什么
锅中放入凉水烧开,放入西红柿丁,煮开。把面粉放入淹好的葱沫里,加入适量清水搅拌均匀倒入煮开的西红柿锅里。继续煮沸 把鸡蛋打碎放入碗中,加几滴清水,用打蛋器打成蛋液。把打好的鸡蛋,慢慢的淋在汤锅的整个表面,不要搅拌,要不然鸡蛋花会搅碎,等到成个时在搅动。这时汤煮开就可出锅了,盛...
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
简单好吃的西红柿鸡蛋汤
1、材料:西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,生抽少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。2、西红柿去蒂洗净切片。3、葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用。4、锅置火上放油烧热,加入姜丝、蒜片翻炒。5、然后将切好的西红柿片放入锅内,放入...
西红柿蛋汤怎样做好喝 西红柿蛋汤的做法及窍门
1、将西红柿去蒂洗净,切薄片,葱姜蒜洗净切好备用。2、锅中加水放入西红柿烧开,依据个人口感(西红柿软硬度)控制时间。3、煮西红柿的同时,将鸡蛋在碗中打匀。4、锅中倒入蛋液,边加边不停在锅中搅拌,加鸡精和5-6滴香油完成。5、西红柿鸡蛋汤的鸡蛋必须加淀粉调匀,否则鸡蛋会呈现棉絮状。不仅...
简单好吃的西红柿鸡蛋汤的做法
1、将锅内加入适量的水(不要烧开的水),然后加入生姜一片,等到水开以后再熬制三分钟,最后把姜片捞出来。2、把已经切好的西红柿(切成中等薄片状),然后放入开水锅内,等到水再次烧开以后,调成小火慢慢烧制五分钟。3、看到西红柿在锅内已经慢慢的炖烂掉的状态(比原来放入锅内的形状稍微小一些...
番茄蛋汤怎么做好吃?
1.洗净的西红柿先给它切片再切丁,这时候有人会担心,不去皮有农药残留,没关系,你可以给西红柿表面打上十字花刀,用开水一烫,去皮也很容易,然后再切丁就可以。2.开始准备配料,蒜片少许,切点香菜末,碗中装两个鸡蛋,加点醋去腥味,然后打散就可以。3.下面开始做汤,起锅烧油,5成热之后放上...
西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单
首先,备齐基础食材:3个熟透的西红柿、2个鸡蛋、葱末适量、适量盐和鸡精,以及足够的清水。将西红柿洗净后,用开水烫一下,便于去皮,切小块备用。鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀,葱切末备用。在锅中倒入清水,加入西红柿块,小火慢煮10分钟,期间不断搅拌,防止烧焦。西红柿煮软后,压成泥,再倒入...
西红柿鸡蛋汤怎么做好吃
1、西红柿洗净去蒂,切成薄片,改刀切成小丁,放盘中备用。2、小葱择洗净,葱白切成葱段,葱叶切成葱花。3、碗中打入3个鸡蛋,用筷子搅匀备用。4、起锅加入植物油,下入葱段爆香,倒入西红柿丁炒出汁水。5、加入清水。6、大火烧开,加入胡椒粉,食盐和鸡精,煮2分钟。7、用勺子勾芡,淀粉多分几次...
西红柿鸡蛋汤家常做法简单又好吃
首先,准备好新鲜的食材,包括:西红柿2个,鸡蛋2个,适量的盐和味精,以及一些葱花作为装饰。将西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散备用。接着,在锅中加入适量的水,待水开后放入切好的西红柿块,用中小火慢慢熬煮,这样可以让西红柿的鲜美充分溶解在汤中。当西红柿煮得差不多时,将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅...
西红柿鸡蛋汤怎么做好吃
1. 准备工作:将西红柿洗净,切成小块,鸡蛋打入碗中打散备用,葱切成葱花备用。2. 热锅加入适量的油,油热后放入西红柿块炒炒释放出香味。3. 西红柿炒软后加入适量的料酒,炒出酒香。4. 加入适量的鸡汤或清水,将汤煮沸后用勺子将西红柿压碎。5. 煮沸后将鸡蛋慢慢地倒入锅中,用筷子在锅中轻轻搅拌...
怎样做西红柿鸡蛋汤